Lucruri unice de făcut în Ardèche
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Lucruri unice de făcut în Ardèche

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Încearcă vinurile din Ardèche

Visite au Château de la Selve
Nous vous proposons un moment particulier durant lequel vous parcourrez l’histoire de notre domaine en bio et biodynamie puis les étapes d’élaboration d’un vin pour finir par une dégustation de toutes nos cuvées. Nous commencerons par les vignes, poursuivrons par la cuverie pour terminer par le chai. Vous aurez là l’occasion de découvrir l’élevage en amphore et de goûter sur fût et sur amphore l’un de nos vins. Une expérience étonnante ! Et pour que vos enfants puissent apprendre eux aussi, nous leur avons préparé un livret de jeux ludique et adapté qui leur permettra de découvrir le monde viticole !
Découverte du Château Cohola, vin miel & huile d'olive
Nous vous proposons tous les jours une expérience unique : Venez découvrir le Château COHOLA, un domaine en polyculture, où les productions de miel, d'huile d'olive et de vins forment un milieu en parfaite harmonie. Les plus : - La magnifique vue depuis nos vignes en terrasses, surplombant le village de Sablet. - Une salle de dégustation climatisée. - Des explications accessibles aux novices comme aux experts. - Visite disponible en Anglais.
Accords de terroirs Ardéchois
L’Ardèche regorge de nombreux terroirs, tous uniques et donnant vie à des produits de choix, riches de saveurs. Avec cette dégustation, venez découvrir nos quatre cuvées haut de gamme « Les Confidentielles » mises en valeur par des produits exceptionnels, typiques de l’Ardèche. Vous aurez l’occasion de goûter des produits de producteurs sélectionnés par nos soins, en totale symbiose avec nos Cuvées Confidentielles. Une possibilité de déguster différemment, tout en émotion grâce à ces mises en valeurs respectives de nos vins et de ces produits du terroir. Lors de cette dégustation, nous aborderons également l’histoire du Château, la philosophie du domaine et les grands principes d’accords mets et vins.
Créer votre propre cuvée de vin rouge
Vous serez accueilli par le vigneron qui vous ouvrira la cave et le chai du domaine ce qui est unique. Vous pourrez découvrir à la fois le matériel et tout le processus pour faire un vin. Vous pourrez déguster les vins en élevage long de deux ans, gouter les différents cépages dans les contenants en inox, futs et demi-muids et faire l'atelier d'assemblage de ces cépages pour créer votre propre vin sur la base de votre propre gout. Vous repartirez avec votre propre bouteille et pourrez personnaliser votre étiquette en souvenir de cet atelier de découverte des vins du Côtes du Rhône. Atelier dédié aux adultes de plus de 18 ans, en français et en anglais, atelier ludique ouvert à tous les passionnés du vin que vous soyez connaisseurs ou pas, idéal pour découvrir le monde du vin
Ateliers œnologiques à la Selve !
Au cœur du magnifique domaine viticole privé du Château de la Selve, nous souhaitons vous faire découvrir de façon ludique les vins de la propriété à travers 4 différentes thématiques animés par le vigneron et sont équipe : – Dégustation dans un verre noir : quelle couleur je déguste ? – Bouteille masquée : quel millésime ? quel cépage ? élevage en fût ou en amphore ? Pour plus de complexité, et pour les insatiables curieux possibilité de jouer avec des vins d’amis vignerons de toute la France !

Toate activitățile din apropiere de Ardèche

Visite exclusive "mine au bois d'argent"
Au fond d'une vallée sauvage, enfouie sous le lierre, dort une ancienne usine mystérieuse. Ici, il y a 150 ans, on transformait la roche en lingot d'argent, dans le fracas des machines. Je vous expliquerai le long procédé, je vous raconterai la vie des mineurs et des ouvriers. Vous pourrez entrer dans l'ancienne fonderie, fermée au public en dehors des visites guidées et découvrir le chantier de fouilles archéologiques. Le site est sauvage et mystérieux, un bonheur pour les photographes ! Autres remarques Tant que dure la pandémie de Coronavirus, les groupes sont limités à 9 personnes avec respect des gestes-barrières. La visite n'est pas accessible en fauteuil. Le thème est difficile à comprendre pour les enfants avant 8 ans, ils sont cependant les bienvenus sous votre surveillance attentive.
Balade de l'herboriste, découvrir la richesse de la flore
La balade de l'herboriste (en Français) 2h30 pour découvrir les merveilles de la Nature, la flore locale, et les jolis points de vue de Génissieux. Balade accessible à tous, sur les hauteurs de Génissieux. Grands et petits, venez vous émerveiller et profiter encore des beaux jours pour vous ressourcer au contact de Dame Nature. Pour les plus studieux, carnet et stylo à emporter pour prendre des notes sur les mauvaises herbes, qui finalement ne sont pas si mauvaises que ça ! Des sauvages comestibles mais aussi des sauvages médicinales ⚘️ l'herboriste que je suis vous émerveillera sur la richesse du monde végétal. Rdv à 13h30 Place du Dauphiné à Génissieux Prévoir tenue adéquate. => Balade maintenue en cas de pluie => Balade d'environ 2-3kms
Making Fresh Pasta Workshop
I love hosting and introducing others to the joy of making fresh pasta for themselves. There is nothing like it! I will also teach you some chef tricks on how to use everyday ingredients to make delicious accompaniments and elevate your pasta making at home. We will make traditional pasta and use local & artisanal products to create a delicious lunch that we will enjoy together with a nice glass of natural wine. Having had my own food cafe business back in London, fresh pasta featured on our daily menus and I loved seeing the joy our plates of pasta brought. Making pasta is fun and you will be greeted with a smile and real enthusiasm to share with you what I know. The workshop is set at beautiful La Fesaye, a former small holding and chestnut farm where we live.
Visite au Château de la Selve
Nous vous proposons un moment particulier durant lequel vous parcourrez l’histoire de notre domaine en bio et biodynamie puis les étapes d’élaboration d’un vin pour finir par une dégustation de toutes nos cuvées. Nous commencerons par les vignes, poursuivrons par la cuverie pour terminer par le chai. Vous aurez là l’occasion de découvrir l’élevage en amphore et de goûter sur fût et sur amphore l’un de nos vins. Une expérience étonnante ! Et pour que vos enfants puissent apprendre eux aussi, nous leur avons préparé un livret de jeux ludique et adapté qui leur permettra de découvrir le monde viticole !
Les plantes sauvages, un trésor à redécouvrir
Partons en balade à la découverte des plantes sauvages et de leurs usages traditionnels. Médicinales, tinctoriales ou comestibles, de nombreuses plantes peuvent nous être très utiles, mais nous n’avons pas tous eu la chance d’avoir une grand-mère qui a su nous dire la beauté des « simples ». Toute une flore encore présente aujourd’hui mais souvent oubliée, que je vous propose de (re)découvrir au cours de cette balade. Nous irons sur les sentiers, dans les champs, sous les arbres, au bord de l'eau ... à la rencontre de ces plantes aux multiples vertus. Je vous expliquerai comment les reconnaître, en les regardant mais aussi, en les touchant, les sentant, et même, pour certaines, en les goûtant ! Je vous raconterai des histoires, souvent intimement liées à celles de ces femmes que certains appelaient "sorcières" et qui connaissaient le pouvoir des plantes. Notre balade sera ponctuée de petites pauses, pour tester différentes préparations : faire une macération, une encre, une tisane, sous l'ombre d'un frêne... mais aussi, prendre le temps d'échanger entre nous. J'espère, au cours de ces balades, entrouvrir une porte, changer votre regard sur la nature qui nous entour et vous donner envie d'aller plus loin, et pourquoi pas, vous aussi, vous lancer dans la préparation de quelques remèdes. Vous voulez tenter l'expérience ? Inscrivez-vous
Balade guidée au coeur des Cévennes
Balade ludique à destination des familles pour découvrir en ensemble le patrimoine du Parc National et UNESCO Lacez vos chaussures et venez parcourir le paysage cévenol ! Les yeux fermés, on écoute et on sent l'environnement. Les yeux ouverts, on observe, on s'interroge et on analyse le paysage. Les enfants sont à la recherche des 5 trésors des Cévennes. La balade dure 2h, avec une petite côte et une descente un peu glissante. Une balade Esprit Parc National
Visite guidée du Pont de Montvert
Je vous propose une belle découverte du village du Pont de Montvert, au pied du mont Lozère. On parlera de l'histoire du village, on l'imaginera au Moyen-Age traversé par les troupeaux transhumants, je vous raconterai l'épopée des Camisards et les terribles évènements du 24 juillet 1702. Ensemble, au fil des ruelles, on cherchera dans le bâti et le paysage les traces de l'histoire mouvementée du bourg. Vous découvrirez un village typique, intimement lié à son environnement, dynamique et accueillant.
Sortie fermière au domaine Distaise
Après une rapide prise en main du VTT à assistance électrique vous partirez en compagnie d’un guide à la découverte de la vallée de la Drôme et de ses villages. La boucle, assez roulante dans son ensemble conviendra au plus grand nombre et vous ramènera au domaine Distaise où la famille Chambron vous fera découvrir la ferme et ses délicieux produits!
Atelier Initiation Feng-Shui Traditionnel Chinois
Atelier d’ initiation au Feng-Shui Traditionnel Chinois : soigner sa maison pour se soigner soi-même . Je vous présente cet art ancestral Chinois: ses principes et ses fondements. Feng-Shui signifie 'Vent' et 'Eau', deux forces qui amènent le Mouvement. Tout dans l'Univers est Energie, Equilibre et Harmonie ,tout est alignement entre la terre et le Ciel. Cet atelier est consacré aux énergies présentes chez vous , comment en tirez partie afin d’aller mieux , d améliorer son quotidien ? Comment se positionner en fonction - de son animal chinois? - de son chiffre de chance? - de la direction de la porte d’entrée de votre habitat? Avoir un bon Feng-Shui c 'est être au bon endroit au bon moment, cela vous est dévoilé Je suis Accompagnatrice de projet de Vie, je suis à votre service, je vous aide à atteindre votre objectif . Je reste ensuite à votre entière disposition pour une étude Feng-Shui de votre habitat , du jardin ou de votre lieu de travail. Tarif forfait au prix juste. Atelier spécial nouvel An Chinois le 4 février 2024 flying stars. Je propose également du coaching privé ou professionnel pour tout projet ( retrouver sa confiance en soi-même et aux autres, améliorer sa santé, achat/vente immobilier, recherche de partenaire amoureux,soutien projet bébé , améliorer sa réussite professionnelle …).
Sortie vigneronne au Château La Rolière
Après une rapide prise en main du VTT à assistance électrique vous partirez en compagnie d’un guide à la découverte du Brézème. Les premiers kilomètres, assez roulants vous mèneront au village d’Allex avec en arrière plan la tour de Crest, le Vercors et les trois becs tandis que le retour, plus typé VTT vous permettra de découvrir le coteau de Brézème et le haut Livron. A l’arrivée, un vigneron vous attend pour une dégustation de vins!
Initiez-vous à la Céramique / Terre cuite
Je vous propose dans mon atelier, une initiation à la terre et au modelage à partir de la création d'un objet (pot, vase, support, plaque décorative, ...) que vous réaliserez par vous même. La cuisson et l'émaillage des pièces seront réalisés par mes soins, à l'issue d'une période de séchage. Les pièces une fois terminées pourront être récupérées à mon atelier ou expédiées ( frais de transport à prévoir). La terre et les outils sont à votre disposition.
Zoom sur les blocs calcaires ruiniformes du bois de Païolive
Je vous propose une découverte originale du plateau de la presqu'île de Casteljau, qui est entourée par les gorges du Chassezac en contrebas. La balade est ouverte aux petits comme aux grands. Elle comporte peu de dénivelé positif - environ 30 mètres - et durera environ une heure et demie. Nous commencerons par déambuler dans un environnement calcaire ruiniforme insolite, constituant aujourd'hui une partie des blocs d'escalade du bois de Païolive. Vous y découvrirez également quelques vues vertigineuses sur les gorges du Chassezac et les Cévennes. Durant notre petit périple, nous en profiterons pour découvrir la lecture de la signalétique des chemins de randonnées avoisinants et nous finirons par la traversée d'une petite grotte. S'en suivra une petite marche qui nous ramènera à notre point de départ. Cette balade vous permettra d'évaluer vos capacités à évoluer en autonomie en famille dans la presqu'île. Vous saurez, dans tous les cas, lire le balisage local dans cet environnement chaotique. Vous ne pourrez qu'être enchanté.e.s par ce relief karstique qu'abrite le bois de Païolive ainsi que par ses points de vues du haut des falaises ! Peut-être à bientôt :)
Balade guidée Les menhirs des Bondons
Balade guidée à la découverte des menhirs des Bondons. Cette balade sans difficultés vous amènera admirer de très beaux menhirs, dans un site exceptionnel. On admirera de près ces pierres dressées depuis des millénaires, qui défient le temps, qui marquent l'espace, qui nous interrogent. Qu'est-ce qu'un menhir, qui sont les bâtisseurs, et pourquoi tant d'efforts ? Je suis guide-conférencière et je vous propose une plongée dans une Préhistoire proche et méconnue : le Néolithique.
Balade en Solex en Provence
Vous aurez une occasion unique en Vaucluse de découvrir de magnifiques paysages et de connaître les sensations d'un Solex ! Lorsque vous arriverez sur le lieu de départ de la balade, vous choisirez votre casque et j'effectuerai un briefing sur l'utilisation du Solex. Puis nous partirons sur les petits chemins viticoles qui offrent d'incroyables panoramas sur les Dentelles de Montmirail et sur les villages de Sablet et Séguret. Enfin nous reviendrons à notre point de départ en fin de balade. La durée totale de l'expérience sera de 2 heures environ. Si vous le souhaitez, des tours à la demi-journée (4 heures) sont également possibles. Pour plus d'informations, me contacter.
Sortie forestière à l’auberge des Dauphins
Après une rapide prise en main du VTT à assistance électrique vous partirez en compagnie d’un guide à la découverte de la forêt de Saoû et de ses alentours. Au programme: chemins forestiers, petit village Drômois et magnifiques falaises calcaires! A l’arrivée vous aurez droit à une visite de l’auberge des Dauphins.