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Chocolate class / Corso del cioccolato

Perugia, Italia

Experiență organizată de Nicola

90 de minuteOrganizată în Italiană și Engleză
Angajament privind siguranța
Această gazdă s-a angajat să respecte recomandările Airbnb privind siguranța în contextul COVID-19.
Până la 10 persoane
Bucătărie Italian
Include: mâncare

Ce vei face

Nel corso/workshop, di una durata di circa 1 ora e 30 minuti, imparerai a temperare il cioccolato, utilizzare gli stampi e insieme creeremo deliziosi cioccolatini.
Non avrai bisogno di nessun accessorio se non la voglia di divertirti e allo stesso tempo imparare delle semplici tecniche che porterai sempre con te.
I cioccolatini che creerai li potrai mangiare subito o portarli con te..insieme al diploma di partecipazione!!!
non ti resta che mettere nel mani nella...cioccolata

- da dove arriva il cioccolato?
- come temperare il cioccolato a mano
- facciamo qualche cioccolatino:
CUORI, BUDDHA, STELLE ripiene
- assaggiamo i nostri cioccolatini

Workshop: about 1 hour and 30 minutes, you will learn how to temper chocolate, use molds and you'll create delicious chocolates.
No tools needed accessories except desire to have fun and at the same time learn some easy techniques that you will always carry with you.
The chocolates you create should be eaten or back at home :)
you'll receive a funny diploma too
So....just relax and put your hands in ... chocolate

- how chocolate come from
- how to temper chocolate
- we make some chocolates with molds
- white chocolate
- dark chocolate
- milk chocolate
filled with nuts,almonds, hazelnuts
- tasting moment :)
Altre cose da tenere a mente
All'arrivo vi attenderò alla porta del laboratorio
Nel corso/workshop, di una durata di circa 1 ora e 30 minuti, imparerai a temperare il cioccolato, utilizzare gli stampi e insieme creeremo deliziosi cioccolatini.
Non avrai bisogno di nessun accessorio se non la voglia di divertirti e allo stesso tempo imparare delle semplici tecniche che porterai sempre con te.
I cioccolatini che creerai li potrai mangiare subito o portarli con te..insieme al diploma di partecipazione!!!
non ti…

Ce este inclus

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  • 39 de recenzii
  • Identitate verificată
Perugia ( 10 km da Assisi) è famosa nel mondo come la città del cioccolato. Una storia di oltre 100 anni che avrò modo di raccontare e far vivere nel mio workshop di creazione di cioccolatini.
22 anni di amore per il cioccolato. Una lunga esperienza che mi ha portato a conoscere molti paesi nel mondo, approfittando per imparare come il cioccolato è amato ovunque e come viene interpretato all'estero.
Ho lavorato a contatto con maestri cioccolatieri di tutta Europa, ho lavorato per molti anni nella famosa e romantica fabbrica dei Baci perugina e collaborato con molte riviste del settore.
Una storia, la mia, sempre accompagnata dal cibo degli Dei "la cioccolata".
Perugia ( 10 km da Assisi) è famosa nel mondo come la città del cioccolato. Una storia di oltre 100 anni che avrò modo di raccontare e far vivere nel mio workshop di creazione di cioccolatini.
22 anni di amore per il cioccolato. Una lunga esperienza che mi ha portato a conoscere molti paesi nel mondo, approfittando per imparare come il cioccolato è amato ovunque e come viene interpretato all'estero.
Ho lavorato a contatto con maestri cioccolatieri di tutta Europa, ho lavorato per molt…
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vin., 2 iul.
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sâm., 3 iul.
lei 138 de persoană
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Unde vei fi

Il workshop si svolge in una elegante sala in pieno centro storico di Perugia. In un palazzo storico.
Experience is located in a elegant and historic room in the historic center of Perugia.
UMBRO’ experience room
via Sant’Ercolano, 4 Perugia
06134

Evaluată la 5,0din 5 în 39 de recenzii.

Brandon
iunie 2021
The experience went above and beyond anything we expected! The location was beautiful. Nicola personalized the course to be informative and fun for all ages. Our 8 year old cannot stop talking about our magical chocolate experience! Chocolate making has always been something I was nervous to try at home, now I feel I have the knowledge to confidently make beautiful and delicious chocolates at home. This experience was our favorite thing during our week long stay in Tuscany and Umbria.
The experience went above and beyond anything we expected! The location was beautiful. Nicola personalized the course to be informative and fun for all ages. Our 8 year old cannot…
Jalal
mai 2021
L’esperienza con Nicola è stata eccellente, ha saputo organizzare un corso ben fatto e pensato appunto per persone alle primissime armi. Attraverso le sue conoscenze ci ha guidato passo passo nella realizzazione di squisiti cioccolatini, arricchendo il tutto con le sue conoscenze sul mondo del cioccolato. Esperienza da non perdere se pensate di visitare Perugia!
L’esperienza con Nicola è stata eccellente, ha saputo organizzare un corso ben fatto e pensato appunto per persone alle primissime armi. Attraverso le sue conoscenze ci ha guidato…
Natalia
mai 2021
Уникальный опыт! Прекрасный мастер Никола 😍 Одно из самых прекрасных впечатлений, которые останутся в моей душе ! Очень рекомендую! Спасибо ещё раз!
Anita
octombrie 2020
Oh my God! This was indeed the experience of a lifetime! We got lost getting to Perugia and Nicola gracefully waited for us for almost 1h!! Can you imagine he greeted us with a smile and told us not to worry? He was so kind and sweet and and even accommodated our doggie!! This amazing Master Chocolatier who has worked with the biggest fashion houses in the world actually teaches this class because he believes in sharing the Perugina Chocolate tradition! In my humble opinion he charges way too little but he is an artist and is hence driven by passion! If you are even close to Perugia you do not want to miss this adventure! You know it is one of those memories you will remember and treasure forever! Oh, and did I mention that the chocolates Nicola taught us how to make are the most delicious chocolates we have ever had? ....and we are picky. :)
Oh my God! This was indeed the experience of a lifetime! We got lost getting to Perugia and Nicola gracefully waited for us for almost 1h!! Can you imagine he greeted us with a smi…
Rita
octombrie 2020
Ottima esperienza, Nicola è stato bravissimo sia a spiegarci le nozioni sul cioccolato che la pratica . Lo consiglio sicuramente
Davide
octombrie 2020
Esperienza di cioccolato a Perugia, direi che il connubio è perfetto. Nicola è un maître chocolatier molto esperto e sa come spiegare in modo semplice ed efficace il suo lavoro. Mi ha anche insegnato ad usare correttamente la sac a poche. L'attività è molto bella e particolare, dove ti metterai in gioco in prima persona nella realizzazione di buonissimi cioccolatini (che potrai poi portare a casa come ricordo). CONSIGLIATISSIMO!
Esperienza di cioccolato a Perugia, direi che il connubio è perfetto. Nicola è un maître chocolatier molto esperto e sa come spiegare in modo semplice ed efficace il suo lavoro. Mi…

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Pot participa cel mult 10 oaspeți cu vârsta minimă de 6 ani. Părinții pot fi, de asemenea, însoțiți de copii sub 2 ani.

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