Ignoră și mergi la conținut

Baguette Tradition in der Provence

Villeneuve-lès-Avignon, FranțaParte din colecția Gătit pe Airbnb

Experiență de gătit organizată de Isabella

2,5 oreOrganizată în Germană, Engleză, Spaniolă și Franceză
Angajament privind siguranța
Această gazdă s-a angajat să respecte recomandările Airbnb privind siguranța în contextul COVID-19.
Anulare gratuită
Rambursare integrală cu cel puțin 7 zile înainte de începerea experienței sau în termen de 24 de ore de la rezervare.
Până la 4 persoane, rezervare disponibilă pentru grupuri private
Bucătărie Cu specific francez
Include: mâncare

Ce vei face

Nach dem Empfang in meinem cosy Appartement erzähle ich dir eine kleine Anekdote darüber, warum gerade ich dir zeigen möchte, wie man das edle französische Baguette herstellt. Während wir den Teig zusammen verarbeiten, lernst du mehr darüber wie viel Einfluss die richtige Knettechnik, Formung, Temperatur, Feuchtigkeit und Zeit auf dein Endprodukt haben. Nach einer finalen gemeinsamen Degustation kannst du deine selbstgebackene Kreation mit nach Hause nehmen.
Ansonsten zu beachten
* the Baguette we do from scratch contains gluten
* te last step of baking will be done with a prefermented dough to save fermentation time.
* Falls du eine Küchenmaschine besitzt, zeige ich dir parallel wie du den gleichen Teig damit herstellen kannst
Nach dem Empfang in meinem cosy Appartement erzähle ich dir eine kleine Anekdote darüber, warum gerade ich dir zeigen möchte, wie man das edle französische Baguette herstellt. Während wir den Teig zusammen verarbeiten, lernst du mehr darüber wie viel Einfluss die richtige Knettechnik, Formung, Temperatur, Feuchtigkeit und Zeit auf dein Endprodukt haben. Nach einer finalen gemeinsamen Degustation kannst du deine selbstgebackene Kreation mit nach H…

Ce este inclus

  • Food

Fă cunoștință cu gazda ta, Isabella

Organizează experiențe pe Airbnb din 2019
  • 5 recenzii
  • Identitate verificată
Ein mal pro Woche koche ich im Team für 80 bis 100 Personen in einer Profiküche und genieße es wirklich jeden Tag, in einer kulinarisch so vielfältigen Region zu leben. Das Baguette ist dabei fast so etwas wie ein französisches Nationalsymbol. Die wenigsten wissen jedoch, wie man es selbst herstellt, dabei isst man es hier zu jeder Tageszeit. In meinem kleinen Zuhause in Avignon, mitten in der Provence, lernst du ein Baguette herzustellen das mit jeder Pariser Boulangerie mithalten kann. Handgemacht und noch so authentisch wie früher.

Für dieses Rezept mit seiner einzigartigen Herstellung, kommen selbst einheimische Franzosen gern zu mir in den Kurs.
Ein mal pro Woche koche ich im Team für 80 bis 100 Personen in einer Profiküche und genieße es wirklich jeden Tag, in einer kulinarisch so vielfältigen Region zu leben. Das Baguette ist dabei fast so etwas wie ein französisches Nationalsymbol. Die wenigsten wissen jedoch, wie man es selbst herstellt, dabei isst man es hier zu jeder Tageszeit. In meinem kleinen Zuhause in Avignon, mitten in der Provence, lernst du ein Baguette herzustellen das mit jeder Pariser Boulangerie mithalten kann. Handgem…
Pentru a-ți proteja plata, nu transfera niciodată bani și nu comunica în afara site-ului web sau a aplicației Airbnb. Află mai multe
De la lei 138
/persoană
Nu există date disponibile
EXPERIENȚE AIRBNB

Gătit

Bucătari pasionați

Învață rețete tradiționale și ascultă povești personale de la gazde locale.

Locuri cu atmosferă intimă

Bucură-te de o masă în comun în spații unice, de la ferme private la acoperișuri secrete.

Verificată de Airbnb

Fiecare experiență este verificată cu privire la tradițiile culinare autentice.

Unde vei fi

2 km vom historische Stadtzentrum Avignons in Villeneuve-les-Avignon mit seiner mittelalterlichen Festung die den Papstpalast verteidigt.

Evaluată la 5,0 din 5 în 5 recenzii. 

Karine
octombrie 2020
Foncez tous vos sens en éveil mettre la main à la pâte. Isabella est une femme remarquable, attentionnée, pédagogue et bienveillante, un vrai soleil. Elle maîtrise parfaitement son sujet très bien concocté, mêlant pratique et thérorie. La dégustation finale est un véritable enchantement pour les papilles. Une très belle rencontre autour du pain !!! Merci Isabella 🙏
Foncez tous vos sens en éveil mettre la main à la pâte. Isabella est une femme remarquable, attentionnée, pédagogue et bienveillante, un vrai soleil. Elle maîtrise parfaitement son…
Christine
octombrie 2020
Une belle expérience que d’apprendre toute la technique du pétrissage grâce à l’expertise et aux conseils avisés d’Isabella. Après l’effort, la joie de savourer un pain tout juste sorti du four, craquant et moelleux. Un vrai régal ! Une expérience à partager avec les enfants.
Une belle expérience que d’apprendre toute la technique du pétrissage grâce à l’expertise et aux conseils avisés d’Isabella. Après l’effort, la joie de savourer un pain tout juste…
Sarah
martie 2020
An alle die sich fragen, warum sie sich von einer deutschen Frau zeigen lassen sollen, wie man ein französisches Baguette macht, kann ich nur sagen: Isabella hat mich selbst von ihrem Können und ihrer Professionalität überrascht, mit der sie uns gezeigt hat, wie man Baguette macht. Während den 2,5 h wurde sehr deutlich, dass sie sich intensiv und lange mit dem Thema befasst hat. Vor allem ist mir ihr routinierter und professioneller Umgang mit dem Teig besonders aufgefallen! Zu Isabellas Persönlichkeit gehört eindeutig dazu, dass sie gerne lacht :) Das schafft eine angenehme Atmosphäre! Ich kann es nur allen empfehlen, die wie ich Baguette lieben und nach getaner Arbeit sich ein französisches Baguette schmecken lassen wollen, das echt unglaublich gut schmeckt!
An alle die sich fragen, warum sie sich von einer deutschen Frau zeigen lassen sollen, wie man ein französisches Baguette macht, kann ich nur sagen: Isabella hat mich selbst von ih…
Belounis
iulie 2020
N'hésitez pas! C'est gourmand et captivant, le tout accompagné du sourire bienveillant d'Isabella :)
Rachel
iunie 2020
Isabella was so welcoming and a wonderful teacher! I am excited to take my baguette-making skills back home!

Preferințe alimentare

La cerere, gazda poate satisface nevoile alimentare enumerate. Trebuie să anunți gazda înainte de experiență dacă dorești ceva special.

Lucruri de știut

Politică de anulare

Orice experiență poate fi anulată și rambursată integral în termen de 24 de ore de la achiziție sau cu cel puțin 7 zile înainte de începerea experienței.

Act de identitate oficial

Va trebui să faci o fotografie care să coincidă cu fotografia de pe actul tău de identitate. Acest lucru este necesar pentru ca Airbnb să poată confirma cine participă efectiv la experiență. Va trebui să faci asta o singură dată.

Condiții pentru oaspeți

Pot participa cel mult 4 oaspeți cu vârsta minimă de 18 ani.