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Experiență organizată de Inge

3 oreOrganizată în Germană
Angajament privind siguranța
Această gazdă s-a angajat să respecte recomandările Airbnb privind siguranța în contextul COVID-19.
Anulare gratuită
Rambursare integrală cu cel puțin 7 zile înainte de începerea experienței sau în termen de 24 de ore de la rezervare.
Până la 8 persoane, rezervare disponibilă pentru grupuri private
Include: mâncare, băuturi și echipament

Ce vei face

Du nimmst in einer Gruppe von maximal 8 Teilnehmern an einem Kochkurs für typische deutsche Landküche teil. Wenn möglich ernten wir gemeinsam zu Beginn Kräuter oder holen Gemüse aus dem Garten, besuchen unseren Schäfer oder einen der unser Gut beliefernden Erzeuger. Dann kochen wir gemeinsam ein 3 Gang Menü mit genauer Erklärung der Zutaten. Rezepte werden zur Verfügung gestellt und es wird über die passenden Weine gesprochen.
Ansonsten zu beachten
Deutsche Landküche verarbeitet alle Produkte, die die hiesigen Farmen hergeben. Unser Kurs hat Respekt vor Veganer Lebensweise, aber wir verarbeiten auch Tiere von lokalen Farmen.
Du nimmst in einer Gruppe von maximal 8 Teilnehmern an einem Kochkurs für typische deutsche Landküche teil. Wenn möglich ernten wir gemeinsam zu Beginn Kräuter oder holen Gemüse aus dem Garten, besuchen unseren Schäfer oder einen der unser Gut beliefernden Erzeuger. Dann kochen wir gemeinsam ein 3 Gang Menü mit genauer Erklärung der Zutaten. Rezepte werden zur Verfügung gestellt und es wird über die passenden Weine gesprochen.
Ansonsten zu b…

Ce este inclus

  • Food
    Alle Zutaten für ein 3 gängiges Menü aus gesundem organischen Anbau.. Appet...
  • Băuturi
    Softdrinks, Hauswein
  • Echipament
    Schürzen und Kochutensilien, Rezepte

Fă cunoștință cu gazda ta, Inge

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  • Identitate verificată
Ich bin Ärztin und Landwirtin und bewirtschafte mit meiner Familie das Landgut Schönwalde bei Berlin. Seit Jahren beschäftigen wir uns mit regenerativer Grünlandpflege und gärtnerischer Kreislaufpflege. Unser Hof beheimatet einen Erzeugermarkt und in unserem Slow Food Restaurant wird "radikale Landküche" serviert. Zusammen mit Küchenchef Boris Steiner, der sich seit einigen Jahren der Kultivierung von Heimatküche verschrieben hat, bereiten wir mit Euch typische deutsche Landküche zu. Boris ist gelernter Koch und Küchenchef am Landgut Schönwalde. Soweit möglich ernten wir vorab die Gemüse in unserem Garten, machen einen Abstecher zu einem unserer Erzeuger oder suchen nach Kräutern und Pilzen auf unseren Wiesen und in den benachbarten Wäldern.
Ich bin Ärztin und Landwirtin und bewirtschafte mit meiner Familie das Landgut Schönwalde bei Berlin. Seit Jahren beschäftigen wir uns mit regenerativer Grünlandpflege und gärtnerischer Kreislaufpflege. Unser Hof beheimatet einen Erzeugermarkt und in unserem Slow Food Restaurant wird "radikale Landküche" serviert. Zusammen mit Küchenchef Boris Steiner, der sich seit einigen Jahren der Kultivierung von Heimatküche verschrieben hat, bereiten wir mit Euch typische deutsche Landküche zu. Boris ist…
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De la lei 542
/persoană
Nu există date disponibile

Unde vei fi

Das Landgut Schönwalde ist ein historisches Gut aus dem Jahr 1730, es liegt ca. 7 km von der Berliner Stadtgrenze entfernt. Seit 10 Jahren wird dort regenerativ gearbeitet und auf der Grundlage des erzeugten Tierkomposts werden eigene Kräuter und Gemüse angebaut. Je nach Jahreszeit holen wir Kräuter und Gemüse aus dem eigenen Garten oder den Wiesen, besuchen den Schäfer draußen auf der Heide.

Lucruri de știut

Politică de anulare

Orice experiență poate fi anulată și rambursată integral în termen de 24 de ore de la achiziție sau cu cel puțin 7 zile înainte de începerea experienței.

Act de identitate oficial

Va trebui să faci o fotografie care să coincidă cu fotografia de pe actul tău de identitate. Acest lucru este necesar pentru ca Airbnb să poată confirma cine participă efectiv la experiență. Va trebui să faci asta o singură dată.

Condiții pentru oaspeți

Pot participa cel mult 8 oaspeți cu vârsta minimă de 18 ani. Părinții pot fi, de asemenea, însoțiți de copii sub 2 ani.