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Experiență organizată de Emilie

3 ore
Include: mâncare
Până la 5 persoane
Organizată în Franceză

Ce vei face

Avec cette expérience, vous découvrirez 5 plantes sauvages de saison simples à identifier et très répandus, ainsi que leurs usages possibles en cuisine : ortie, plantain, pissenlit, pâquerette, trèfle. Nous commencerons tout d'abord par la reconnaissance de ces plantes dans leur milieu et la cueillette collective autour de mon lieu d'habitation. Puis nous préparerons 3 mets utilisant ces plantes. Et nous finirons par une dégustation qui éveillera les papilles avec des saveurs parfois inconnues ! Vous repartirez avec des recettes accessibles à refaire chez vous...
Autres remarques
Si vous avez une alimentation particulière ou des allergies, intolérances, merci de m'en informer lors de la réservation pour adapter les recettes
Avec cette expérience, vous découvrirez 5 plantes sauvages de saison simples à identifier et très répandus, ainsi que leurs usages possibles en cuisine : ortie, plantain, pissenlit, pâquerette, trèfle. Nous commencerons tout d'abord par la reconnaissance de ces plantes dans leur milieu et la cueillette collective autour de mon lieu d'habitation. Puis nous préparerons 3 mets utilisant ces plantes. Et nous finirons par une dégustation qui éveillera…

Emilie s-a angajat să asigure siguranța

Această gazdă s-a angajat să respecte regulile de siguranță și curățenie ale Airbnb referitoare la COVID-19, inclusiv să respecte regulile de distanțare socială, să practice o bună igienă și să se asigure că toți participanții poartă o mască.
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Ce este inclus

  • Food
    Fourniture des ingrédients pour préparer la recette à base de plantes sauva...
De la lei 124
/persoană
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Organizează experiențe pe Airbnb din 2015
  • 2 recenzii
  • Identitate verificată
Je m'appelle Emilie et depuis toute petite, je sillonne les chemins de campagne en France principalement dans ma région natale (comme à l'étranger) à la découverte de paysages et de cultures différentes. Passionnée de voyage et de nature, je me suis naturellement intéressée aux plantes sauvages pour leur capacité à parler du lieu qu'elles occupent, pour leur intérêt alimentaire et gustatif. Après un partage de connaissances avec de nombreux proches, ainsi que quelques formations courtes, je me suis formée en autodidacte depuis ces dernières années à l'usage des plantes sauvages au quotidien.
Je m'appelle Emilie et depuis toute petite, je sillonne les chemins de campagne en France principalement dans ma région natale (comme à l'étranger) à la découverte de paysages et de cultures différentes. Passionnée de voyage et de nature, je me suis naturellement intéressée aux plantes sauvages pour leur capacité à parler du lieu qu'elles occupent, pour leur intérêt alimentaire et gustatif. Après un partage de connaissances avec de nombreux proches, ainsi que quelques formations courtes, je me s…
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Unde vei fi

Nous cueillerons les plantes principalement à proximité immédiate de mon lieu d'habitation, ou à quelques centaines de mètres nous donnant l'occasion d'une petite promenade...

2 recenzii

Thomas
martie 2021
Quel plaisir en quelques heures de partager avec Emilie ses savoirs et sa curiosité et de découvrir des plantes sauvages qui peuvent demain faire partie à part entière de notre alimentation ! très belle expérience en toute simplicité
Vincent
martie 2021
J'ai réservé l'expérience pour mes parents et grands-parents et ils ont été ravis. Je recommande cette expérience !

Lucruri de știut

Politică de anulare

Orice experiență poate fi anulată și rambursată integral în termen de 24 de ore de la achiziție sau cu cel puțin 7 zile înainte de începerea experienței.

Condiții pentru oaspeți

Pot participa cel mult 5 oaspeți cu vârsta minimă de 6 ani.

Ce să aduci cu tine

Des chaussures de marche ou confortables (sans talons, c'est mieux) pour marcher dans les chemins et champs

Un pull ou manteau car il peut faire frais dans les sous-bois