Chefi în Park City

Mâncare confortabilă cu influențe franceze de Charlotte

Am crescut iubind să fiu în bucătăria casei noastre din backcountry din Franța, învățând de la bunicii și părinții mei care găteau în fiecare zi pentru noi. Când m-am mutat din casa familiei, având o bucătărie bună a fost cu siguranță un criteriu important pentru mine să gătesc și să coc după cum am avut nevoie și să experimentez noi rețete. După un tur mondial antrenant de 18 luni cu soțul meu, ne-am stabilit în SLC la începutul anului 2019 și am fost atât de fericit să am din nou o bucătărie complet echipată și mi-am redescoperit dragostea de a găti pentru alții! Cu acum 3 ani de gătit profesionist pentru a-mi împărtăși dragostea pentru mâncare și găzduire, mă concentrez pe arome și preparate din bucătăria de sezon inspirată de mesele de casă de care m-am bucurat în timp ce creșteam.

Mese proaspete și aromate sau tururi culinare realizate de Adam

10 ani de experiență am gătit preparate din bucătăria locală pentru președinți, companii din Fortune 500 și directori. Am oferit servicii de catering privat pentru sute de clienți satisfăcuți. Am fost votat unul dintre cei mai buni chefi privați din Utah în 2023.

Mese private personalizate de bucătarul-șef Billy Moschella Jr

Sunt bucătar personal/privat și furnizor de servicii de catering la scară mică, cu peste 25 de ani de experiență în multe aspecte ale industriei serviciilor alimentare și ospitalității. Am crescut într-o familie de restauratori și sunt pasionat de crearea de experiențe culinare remarcabile. Sunt specializată în oferte de mese personalizate, așezate sau în stil familial pentru mese private și evenimente la scară mică de toate felurile. Eu și personalul meu ne vom ocupa de toate cumpărăturile, pregătirea, gătitul, serviciile și curățenia. E ca și cum ai aduce restaurantul direct la ușa din față!