Chefi în Arcadia

Southern Soul with a French Twist by Chef Ponder

18 ani de experiență Concentrarea mea: tradițiile pline de suflet ale gătitului sudic cu tehnici franceze precise. Am o diplomă în arte frumoase culinare de la Colegiul de Arte Culinare Le Cordon Bleu, împreună cu o diplomă în managementul afacerilor de la ilustrul Colegiu Morehouse. Am ajutat un grup de restaurante să obțină 85% ingrediente de la fermă la masă și am menținut costurile cu mâncarea sub 20%. Acum sunt un chef privat care răspunde nevoilor tale. Specialitatea mea este: preferința ta.

Bucătărie din Caraibe de Chef Jazzy Harvey

6 ani de experiență Sunt un bucătar-șef celebru, cu ferestre pop-up vândute în LA, New York și Miami. Am învățat să fiu bucătar, urmărindu-mi bunica și lucrând în bucătării. Am apărut într-un Food & Wine în calitate de bucătar-șef „Revitalizing the Food Scene in LA”.

Mâncare gourmet livrată la ușa ta

15 ani de experiență Munca mea în bucătării de la San Francisco la Paris m-a învățat bucătăria globală. Am o diplomă de licență în management culinar de la Institutul de Artă. Am cofondat o afacere în Los Angeles, unde creez mâncare pe care o iubesc.