Bucătărie la înălțime de Chef Carlos

Fuziune latină, mâncare curată sănătoasă, influențe andine și franceze, ceviche autentic.
Traducere automată
Chef în Boston
Oferit la locuința ta

Ceviche și Crudo Feast

819 lei 
Minimum 3.272 lei pentru a rezerva
Ceviche & crudo, sălbatic și seducător: scallop mint crudo, grouper with llajua, hibachi-seared leche de tigre, homar în nucă de cocos, stridii, caviar și spumă leche de tigre. Lux brut, acid de junglă, carne sărutată la foc.

Arta pământului /arta pământului

1.052 lei 
Minimum 2.104 lei pentru a rezerva
Eleganță franceză: tartar de sfeclă și brânză de capră, velouté de ceapă cu gruyère crocantă, salată de fenicul- portocale, pui prăjit cu piure de celeriac sau cod provensal și finanțator de migdale cu fructe de pădure proaspete. Terroir, delicat și rafinat.

Arta focului

1.286 lei 
Minimum 5.142 lei pentru a rezerva
Pește rege întreg și halibut prăjit cu flacără, porumb turnat, cartofi de cenușă, filet mignon premium, Porterhouse și T-bone la grătar la perfecție, legume de grădină carbonizate, fructe prăjite la foc și hibachi ceviche. Foc primar, ritual rafinat.
Poți lua legătura cu Carlos trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

Chef
10 ani de experiență
Gătitul încă din tinerețe, amestecând arome culturale în America cu grijă și artă.
Reușită în carieră
Exec Chef la Brooklyn Latin Fusion; meniu modernizat, echipă și bucătărie cu succes.
Educație și formare
Absolvent de editare de film, a studiat artele vizuale, arheologia și istoria artei în Argentina.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din Boston, Central Falls, Newport și Narragansett. Pentru a rezerva într-o locație diferită, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 100 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
1.052 lei 
Minimum 2.104 lei pentru a rezerva
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Bucătărie la înălțime de Chef Carlos

Fuziune latină, mâncare curată sănătoasă, influențe andine și franceze, ceviche autentic.
Traducere automată
Chef în Boston
Oferit la locuința ta
1.052 lei 
Minimum 2.104 lei pentru a rezerva
Anulare gratuită

Ceviche și Crudo Feast

819 lei 
Minimum 3.272 lei pentru a rezerva
Ceviche & crudo, sălbatic și seducător: scallop mint crudo, grouper with llajua, hibachi-seared leche de tigre, homar în nucă de cocos, stridii, caviar și spumă leche de tigre. Lux brut, acid de junglă, carne sărutată la foc.

Arta pământului /arta pământului

1.052 lei 
Minimum 2.104 lei pentru a rezerva
Eleganță franceză: tartar de sfeclă și brânză de capră, velouté de ceapă cu gruyère crocantă, salată de fenicul- portocale, pui prăjit cu piure de celeriac sau cod provensal și finanțator de migdale cu fructe de pădure proaspete. Terroir, delicat și rafinat.

Arta focului

1.286 lei 
Minimum 5.142 lei pentru a rezerva
Pește rege întreg și halibut prăjit cu flacără, porumb turnat, cartofi de cenușă, filet mignon premium, Porterhouse și T-bone la grătar la perfecție, legume de grădină carbonizate, fructe prăjite la foc și hibachi ceviche. Foc primar, ritual rafinat.
Poți lua legătura cu Carlos trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

Chef
10 ani de experiență
Gătitul încă din tinerețe, amestecând arome culturale în America cu grijă și artă.
Reușită în carieră
Exec Chef la Brooklyn Latin Fusion; meniu modernizat, echipă și bucătărie cu succes.
Educație și formare
Absolvent de editare de film, a studiat artele vizuale, arheologia și istoria artei în Argentina.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din Boston, Central Falls, Newport și Narragansett. Pentru a rezerva într-o locație diferită, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 100 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?