Bucătărie franțuzească modernă de la bucătarul Jacques
Meniu francez modern, meniuri personalizate, restricții dietetice, catering pentru evenimente.
Traducere automată
Chef în Orlando
Oferit la locuința ta
Brunch
Bucură-te de un brunch decadent în spațiul Airbnb!
|Platou cu fructe de sezon|
|Ou|-Realizat la comandă
|Bacon condimentat cu nuc american, copt la cuptor| -Copt la perfecție cu zahăr brun și sare de nuc american
| Cartofi prăjiți de două ori pentru micul dejun | cu unt cu amestec de ierburi și piper negru prăjit
|Vafe pufoase| cu sirop de arțar și unt brun
450 L RON 450 L RON per oaspete
Minimum 2.296 L RON pentru a rezerva
Fuziune italienească
Antipasto
Burrata • Roșii Heirloom • Busuioc • Oțet balsamic învechit
Primul
Agnolotti cu ciuperci sălbatice • Unt brun • Salvie • Parmigiano-Reggiano
A doua
Cotlet de vită înăbușit • Sugo de roșii afumate • Polenta cu parmezan • Gremolata
Dulce
Tiramisu clasic • Espresso • Cacao • Așchii de ciocolată neagră
689 L RON 689 L RON per oaspete
Meniu franțuzesc
Distracție
Gougère • Gruyère • Arpagic
Demaror
Sformato de porumb dulce • Ulei de busuioc • Reducție de roșii albe • Parmezan crocant
Principal
Piept de rață prăjit în tigaie • Gastrique de cireșe • Piure de țelină • Fasole verde • Zeamă de rață
Desert
Crème Brûlée de vanilie • Fructe de pădure macerate • Tuile de migdale
735 L RON 735 L RON per oaspete
Meniu de sezon
Savurează cele mai proaspete ingrediente de sezon care strălucesc în aceste preparate aromate și festive.
827 L RON 827 L RON per oaspete
Meniu personalizat
Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere
Calificările mele
20 de ani de experiență
Peste 20 de ani în ospitalitate, de la mese informale la mese rafinate în Orlando.
Peste 20 de ani în industria ospitalității din Orlando
Proprietar bucătar executiv cu diverse roluri de catering și fine dining.
Absolvent de școală culinară
Instruiți prin tehnici culinare profesionale în Orlando.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
689 L RON De la 689 L RON per oaspete
Anulare gratuită





