Un coș de picnic îngrijit pentru zilele dvs. la lac, la munte sau în natură. Vă poate fi servit în acest sezon: Focaccia cremoasă cu legume crocante Salată de cereale antice, legume crocante și ierburi aromatice Brânză regională sau opțiune vegetală Fructe de sezon Desert de casă cu verbină Băutură fără alcool de casă Adaptabil în funcție de anotimpuri, preferințe, diete și alergii.

O masă de sezon pregătită pentru a vă întâmpina la sosire, fără cumpărături sau organizare. Vă poate fi servită în acest sezon: Aperitiv: tartină cremoasă cu legume crocante Fel principal: carne de pasăre de fermă, cereale și legume prăjite, zeamă ușoară cu ierburi aromatice Desert: caise coapte, iaurt de la fermă, miere și verbină Gata de servire sau de reîncălzit în funcție de format, adaptabil în funcție de anotimpuri, preferințe, diete și alergii.

Un brunch privat de sezon, generos și elegant, pregătit la fața locului. În cadrul acestui brunch de sezon vi se poate servi: Băutură de casă cu verbină și lămâie sau fructe roșii; ouă de la găini crescute în aer liber, legume la grătar și ierburi aromatice; focaccia cremoasă; pâine țărănească; brânzeturi regionale; iaurt de la fermă, fructe de sezon, miere de munte și granola de casă; dulciuri de sezon Compoziție adaptabilă în funcție de sezon, preferințe, regimuri și alergii.

O experiență elegantă și prietenoasă cu un chef privat, servită la dvs. acasă. Meniu cu 4 feluri de mâncare, bazat pe produse de sezon, din terroirul alpin și pe o bucătărie responsabilă. Vă poate fi servit în acest sezon: Aperitiv: castravete, brânză proaspătă și ierburi aromatice Aperitiv: roșii tradiționale, căpșuni, busuioc în diferite variante Fel principal: păstrăv alpin, dovlecei și fenicul Desert: Caise prăjite, miere și verbină Meniu adaptabil în funcție de sezon, preferințe, regimuri și alergii.

O cină mai gourmet, concepută ca o experiență culinară privată. Meniu cu 5 feluri, cu texturi, sosuri ușoare, aranjare meticuloasă în farfurie și un ritm al mesei conceput cu atenție. Îți pot fi servite în acest sezon: Aperitiv: sfeclă, zmeură și brânză de capră proaspătă Aperitiv: roșii Heirloom în texturi Fel principal: păsări de curte crescute în aer liber, jus court, cartofi Pre-desert: Tomme de Savoie, condiment de cireșe Desert: fructe de pădure roșii, verbină și molid Meniu adaptabil: anotimpuri, preferințe, diete și alergii