Bucătar privat Davide
Bucătărie italiană și milaneză, bucătărie de sezon, materii prime de calitate, atenție la detalii, pasionat de produse dospite
Traducere automată
Chef în Lombardy
Oferit la locuința ta
Meniu vegetarian cu 4 feluri
Un meniu vegetarian cu 4 feluri de mâncare, cum ar fi:
- Floare de dovlecel umplută și prăjită,
- Risotto de roșii cu stracciatella și oregano
- Friptură de vinete cu sos teriyaki, humus și ulei de pătrunjel
- Mousse de iaurt și mango, crumble de cacao
447 L RON 447 L RON per oaspete
Minimum 892 L RON pentru a rezerva
Meniu cu 4 feluri de mâncare locală și milaneză
O călătorie în 4 feluri de mâncare cu arome tipice milaneze și italiene, cum ar fi:
- Piele de vițel Tonnato
- Risotto în stil milanez cu supă de vită și gremolada,
- Cotlet milanez cu cartofi copți și pesto de rucola
- Tiramisu
473 L RON 473 L RON per oaspete
Minimum 945 L RON pentru a rezerva
Meniu cu carne, 4 feluri
O călătorie cu 4 feluri de mâncare, cu arome proaspete și savuroase, cum ar fi:
- Tartar clasic de vită (gălbenuș de ou, pătrunjel, capere, murături, muștar)
- Tagliolino cu ragout alb, maghiran și lămâie
- Rață cu morcovi și smântână
- Bavarese de migdale cu busuioc și caise
499 L RON 499 L RON per oaspete
Minimum 997 L RON pentru a rezerva
Meniu cu 4 feluri de mâncare cu fructe de mare
O călătorie elegantă cu 4 feluri de mâncare, cum ar fi:
- Tartar de ton roșu cu guacamole, mango și susan
- Linguine cu unt de hamsii, creveți roșii cruzi și ulei de pătrunjel
- Amberjack cu sos de vin alb și dovlecel trombetta
- Tarte cu lămâie și bezea
578 L RON 578 L RON per oaspete
Minimum 1.155 L RON pentru a rezerva
Meniu fusion cu 4 feluri de mâncare
O călătorie fusion în 4 feluri de mâncare prin Europa, Asia și America de Sud
Traseul va avea:
- Carpaccio de amberjack cu leche de tigre, ardei iute, lime și mango
- Risotto, reducție de curry, tartar de creveți roșii și coriandru
- Rață, sos miso, ceapă verde prăjită și ghimbir
- Panna cotta cu ceai matcha, nucă de cocos și fructe de pădure
578 L RON 578 L RON per oaspete
Minimum 1.155 L RON pentru a rezerva
Meniu personalizat
Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere
Calificările mele
10 ani de experiență
10 ani în domeniul restaurantelor; astăzi aduc mâncare gătită cu grijă în casele clienților.
Reușită în carieră
Experiență la Trussardi alla Scala (1 stea Michelin), Park Hyatt (hotel de lux de 5 stele)
Educație și formare
Institutul hotelier Carlo Porta din Milano
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
Davide este gazdă persoană fizică
Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
447 L RON De la 447 L RON per oaspete
Minimum 892 L RON pentru a rezerva
Anulare gratuită
Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea
Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?