Meniu de descoperire cu gusturi din întreaga lume
Am petrecut 20 de ani în bucătărie, în serviciul celor mai mari nume din regiune, și 16 ani în fruntea restaurantului nostru cu bucătărie tradițională. Astăzi, vă punem pasiunea noastră la dispoziție.
Traducere automată
Chef în Aude
Oferit la locuința ta
Cu arome mediteraneene
Oferim un meniu realizat din produse din selecția noastră de produse regionale.
Vei găsi în meniu:
Un trio de roșii burrata
Fermă de păsări Supreme pe emulsie de șofran, legume crocante și orez Marsilia
Tarte tatin în felul meu
343 lei 343 lei per oaspete
Minimum 1.026 lei pentru a rezerva
Meniu fix cu fructe de mare
O bucătărie rafinată care pune în valoare produsele regionale și măiestria locală. În meniu: un delicat milfeu de crab și avocado, urmat de un file de cod gratinat, însoțit de legume de sezon, un croquant și un piure cremos de sparanghel. În final, o cheesecake cu nuga, delicioasă și foarte fină. O bucătărie autentică, generoasă și elegantă, gândită să sublimeze fiecare produs.
474 lei 474 lei per oaspete
Minimum 947 lei pentru a rezerva
Meniu pentru restaurant fizic
O bucătărie rafinată care pune în valoare produsele regionale și măiestria locală. În meniu: un delicat milfeu de crab și avocado, urmat de un file de cod gratinat, însoțit de legume de sezon, un croquant și un piure cremos de sparanghel. În final, o cheesecake cu nuga, delicioasă și foarte fină. O bucătărie autentică, generoasă și elegantă, gândită să sublimeze fiecare produs.
474 lei 474 lei per oaspete
Minimum 947 lei pentru a rezerva
Meniu personalizat
Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere
Calificările mele
17 ani de experiență
Pasiune, know-how și 20 de ani de experiență în serviciul bucătăriei dvs.
Reușită în carieră
Am avut onoarea să-mi încep cariera în bucătăriile lui Franck Putela.
Educație și formare
Absolvent al unui curs de calificare profesională în domeniul culinar,
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 30 de oaspeți în total.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
Fadila este gazdă persoană fizică
Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
Nu există disponibilitate
Anulare gratuită