Origen Brasa cu Chef Luis Sánchez
Combin 15 ani de experiență între Mexic și Europa cu tehnici de preparare la grătar și arome din Caraibele mexicane. Gătesc în vila ta cu bucăți selecte de carne, fructe de mare și atenție personalizată.
Traducere automată
Chef în Riviera Maya
Oferit la locuința ta
Tăciune esențial
Aperitiv: salată verde cu vinegretă, quesadillas și toast cu burtă de porc. Grătar: mușchi de vită de calitate superioară USDA Choice, friptură din mușchiul diafragmei marinată și chorizo argentinian preparat artizanal. Include piure de cartofi rustic, guacamole cu pico de gallo, legume coapte, molcajete și sosuri verzi, jumări de porc cu ardei habanero, pâine și tortilla. Servicii private la vila ta. Preț de persoană; rezervare minimă echivalentă cu 6 persoane.
278 L RON 278 L RON per oaspete
Minimum 1.665 L RON pentru a rezerva
Brasa Caribe
Aperitive: salată Caesar, quesadillas și toast cu burtă de porc. Grătar: carne de vită New York USDA Choice, friptură din mușchiul diafragmei marinată, pui marinat și chorizo argentinian artizanal. Include piure de cartofi rustic, guacamole cu pico de gallo, legume coapte, sosuri, jumări de porc cu ardei habanero, pâine și tortilla. Servicii private la vila ta. Preț de persoană; rezervare minimă echivalentă cu 6 persoane.
338 L RON 338 L RON per oaspete
Minimum 2.027 L RON pentru a rezerva
Preparat emblematic Brasa
Aperitive: salată verde cu coriandru, brânză topită cu chorizo și măduvă de os în coajă. La grătar: antricot Hi-Choice, friptură de vită arrachera USDA Choice, pui cu lămâie și ierburi aromatice și chorizo argentinian artizanal. Include piure rustic, guacamole, legume la grătar, sosuri, pâine și tortilla. Serviciu privat în vila dumneavoastră. Preț de persoană; rezervare minimă echivalentă cu 6 persoane.
399 L RON 399 L RON per oaspete
Minimum 2.389 L RON pentru a rezerva
Brasa Prime
Aperitive: salată iberică, gaonera de ribeye și rulou de carpaccio. La grătar: ribeye USDA Prime, file USDA Prime, Rock Cornish și chorizo de miel cu vită. Include sufleu de cartofi, măduvă în coajă, guacamole, legume la grătar, sosuri, pâine și tortilla. Serviciu privat în vila dumneavoastră. Preț de persoană; rezervare minimă echivalentă cu 6 persoane.
483 L RON 483 L RON per oaspete
Minimum 2.895 L RON pentru a rezerva
Fructe de mare și preparate la grătar
Aperitive: salată iberică, crochete de somon și toast tiradito New York. Grătar: friptură USDA Prime, friptură ribeye USDA Prime, creveți U10 și caracatiță tatemado. Include guacamole, legume coapte, măduvă de os, sosuri, pâine și tortilla. Servicii private la vila ta. Preț de persoană; rezervare minimă echivalentă cu 6 persoane.
563 L RON 563 L RON per oaspete
Minimum 3.378 L RON pentru a rezerva
Meniu personalizat
Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere
Nu există (încă) recenzii
Această gazdă a primit 14 recenzii pentru alte servicii. Afișează alte recenzii
Calificările mele
15 ani de experiență
15 ani între Mexic și Europa; evenimente și servicii private în mai multe țări.
Educație și formare
Formare la Universitatea Internațională a Profesiilor, Ciudad de México.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 40 de oaspeți în total.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
278 L RON De la 278 L RON per oaspete
Minimum 1.665 L RON pentru a rezerva
Anulare gratuită