Începe-ți vacanța cu un mic dejun frumos care te așteaptă la Airbnb la sosire. Meniul include: • Patiserie artizanală • Platou de fructe de sezon • Suc proaspăt presat • Granola de casă cu iaurt Sugestiile de servire și instrucțiunile de reîncălzire sunt incluse pentru a asigura un brunch fără probleme și fără stres.

Scoate-ți bătaia de cap din aprovizionarea frigiderului Airbnb și lasă-o pe Isla Cooks Cape Town să facă ridicarea grea. Fiecare cutie de luat masa este proaspăt pregătită și poate fi adaptată preferințelor tale alimentare sau poți alege dintre meniurile noastre frumos selecționate, cu mâncăruri sud-africane, grecești, italiene sau de inspirație asiatică. Totul este gata să te bucuri cu un efort minim — toată aroma, nimic de tam-tam.

O abordare modernă a clasicilor italiene rustice — elegante, pline de aromă și de sezon. Demaror Roșii și burrata de familie, busuioc, parmezan crocant. Principal Ruladă de pui umplută cu ierburi, mămăligă, caponata, glazură balsamică. Desert Tiramisu deconstruit cu ciocolată și espresso.

Un meniu rafinat de inspirație franceză, cu tehnică clasică și o notă modernă. • Scallop friptură Piure de conopidă, gel de mere, firimitură de pancetta, servit în coajă • Ballotine de pui Mushroom duxelles, pommes Anna, wilted greens, truffle velouté • Strawberry & Rosé Tartlet Crémeux cu ciocolată albă, căpșuni glazurate, petale de trandafir

• Starter: păstrăv tartar, salsa de mango, ulei de coriandru, băuturi crocante, Lime Aioli • Principal: burtă de porc crocantă, purée de mazăre, morcovi pentru bebeluși cu unt maro, salată cu ierburi, jus de vermut • Desert: Parfait cu ciocolată albă, pepene galben în sirop de citrice, crumble de ciocolată albă caramelizată

Meniu de degustare de mese rafinate din Africa de Sud Sărbătorind aroma locală cu eleganță și creativitate Primul curs Struț Tataki cu naartjie ponzu, salată microgreen și praz crocant. Demaror Gogoașă savuroasă cu pate de biltong, gel de afine-rooibos, șalotă crocantă și micro ierburi. Principal File de vită cu fondant de cartofi dulci, sfeclă roșie prăjită în buchu vinaigrette, rachetă sălbatică și Pinotage jus. Desert Tartă cu lapte crème brûlée cu miez de scorțișoară, caise comprimate, fynbos miere tuile, iaurt zăpadă