Bucătărie mexicană pregătită de bucătar-șef de Jorge Israel
Cu un deceniu de experiență, creez preparate din bucătăria mexicană excepțională.
Traducere automată
Chef în Santa María la Ribera
Oferit la locuința ta
Masă cu trei feluri de mâncare
537 lei 537 lei per oaspete
Vor degusta un meniu în 3 timpi (antreu sau salată, fel principal și desert), conceput special pentru oaspeți, bazat pe bucătăria mexicană, ingrediente de sezon și tehnici contemporane.
Meniu de degustare în 5 timpi
762 lei 762 lei per oaspete
Meniu degustare în 5 timpi, format din: - Gustare - Antreu - Plato forte la alegere - Pre-desert - Desert. Totul se bazează pe mâncarea mexicană. Meniul este următorul: - Tetelita de porumb albastru umplută cu crab tinga. - Intrare: supă bicoloră tarasca (cremă de fasole pe o parte și supă tarasca pe cealaltă). - Plato Fuerte: pește tăiat în tigaie, piure de ananas și legume sau costiță cu os, în chile meco glaseado, salată de fasole cu nopalitos. - Desert: churros cu sos de ciocolată.
Meniu de 5 ori cu asortare
1.130 lei 1.130 lei per oaspete
Meniu degustare în 5 timpi, format din: - Gustare - Antreu - Plato forte la alegere - Pre-desert - Desert. Totul se bazează pe mâncarea mexicană. Meniul este următorul: - Tetelita de porumb albastru umplută cu crab tinga. - Intrare: supă bicoloră tarasca (cremă de fasole pe o parte și supă tarasca pe cealaltă). - Plato Fuerte: pește tăiat în tigaie, piure de ananas și legume sau costiță cu os, în chile meco glaseado, salată de fasole cu nopalitos. - Desert: churros cu sos de ciocolată.
De fiecare dată vom adăuga o băutură, fie ea alcoolică sau nealcoolică. Pentru a completa experiența.
Poți lua legătura cu Jorge Israel trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.
Calificările mele
10 ani de experiență
Sunt un bucătar cu experiență în leadership în restaurante din Mexic și SUA.
Conducerea restaurantului
Deschideri și renovări de restaurante. Stăpânesc bucătăria mexicană, franceză și mediteraneeană.
Chef instruit la restaurant
Mi-am perfecționat talentele la restaurante de prestigiu din Mexic și SUA
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din Mexico City și Ciudad de México. Pentru a rezerva într-o locație diferită, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 21 de ani.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
537 lei De la 537 lei per oaspete
Anulare gratuită
Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea
Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?



