O experiență culinară relaxată, dar elegantă, în stil cocktail, inspirată de aromele de coastă ale Rivierei. Oaspeții se bucură de o selecție atentă de mici farfurii cu produse de sezon, gustări proaspete din fructe de mare și mâncăruri vibrante, concepute pentru socializare și sărbătoare. Perfect pentru întâlniri la apus, aniversări și seri relaxate de distracție de-a lungul coastei Californiei.

O cină rafinată cu trei feluri de mâncare, concepută pentru a te aduna în jurul mesei și a te bucura de preparate gătite cu grijă de un chef, inspirate din ingredientele de sezon din California. Oaspeții se bucură de aperitive frumos compuse, de un fel principal vibrant cu garnituri atent asortate și de un desert satisfăcător pentru a încheia seara. Perfect pentru cine aniversare, sărbători intime și seri relaxate cu prietenii în Riviera.

O degustare de 7 feluri inspirată de ingredientele și tradițiile culinare ale Coastei Centrale a Californiei. Fiecare fel de mâncare pune în valoare produsele de sezon, fructele de mare proaspete de pe coastă și tehnica atentă, creând o progresie memorabilă a aromelor pe tot parcursul serii. Perfect pentru sărbătorirea evenimentelor importante, întâlniri ale directorilor și oaspeți care caută o experiență culinară premium condusă de un chef pe Coasta Centrală a Californiei.