Amuse-bouche Bonbon de foie gras, jeleu de Sauternes și crumble de cacao și alune Intrare Tartar de somon, ulei de mărar, crème fraîche afumată și biluțe de mere verzi Fel de mâncare Scoici crude rumenite, sos blanc cu unt de yuzu, piure de anghinare și tuile cu parmezan Interludiu Sorbet de țelină și lămâie și ulei de măsline cu aromă de fructe Desert Pavlova cu fructul pasiunii

Cyril Rouquet-Prévost creează o bucătărie personalizată, concepută pentru a fi o experiență unică, intimă și discretă. Finalist la MasterChef, autor culinar, editorialist TV și fondatorul Private Chef World Cup. Acest meniu include: 1 intrare 1 fel principal (carne, carne de pasăre, pește sau opțiune vegetariană disponibilă) 1 desert. Produse de sezon. Meniul este conceput în funcție de preferințele și gusturile tale. Vinul nu este inclus. Se poate discuta. Brânză suplimentară disponibilă. Posibilitatea de a avea un chelner.

Bucătarul bucătar gătește produse excepționale, însoțite de vinuri atent alese. Fiecare fel de mâncare este însoțit de un pahar de vin. Meniul este alcătuit după cum urmează: - o intrare - un vas - desert. Supliment de brânză disponibil Menajeră-șefă disponibilă. De la Paris la Monaco, de la Beijing la Tokyo, Cyril creează experiențe culinare personalizate pentru o clientelă internațională: cine private, evenimente și rezidențe personalizate, inspirându-se din culturile, anotimpurile și poveștile celor cu care lucrează.

Un curs de gătit/o masă cu ingrediente excepționale. Explorează tehnici avansate. Bucătarul bucătar gătește produse excepționale, însoțite de vinuri atent alese. Indiferent dacă ești cu prietenii sau cu familia, bucură-te de o experiență plăcută și gourmet, pregătindu-vă meniul împreună. De la Paris la Monaco, de la Beijing la Tokyo, Cyril creează experiențe culinare personalizate pentru o clientelă internațională: cine private, evenimente și rezidențe personalizate, inspirându-se din culturile celor cu care lucrează.