Tradición con fusion por Israel R
Ofer preparate din bucătăria tradițională spaniolă cu tehnici moderne și fuziune globală.
Traducere automată
Chef în Sevilla
Oferit la locuința ta
Restaurare populară
280 lei 280 lei per oaspete
Minimum 712 lei pentru a rezerva
Elementele de bază ale cateringului popular local.
Tradiție cu produse de cea mai înaltă calitate și prepararea bucătăriei haute.
Meniu tradițional
306 lei 306 lei per oaspete
Minimum 763 lei pentru a rezerva
Degustarea preparatelor tradiționale ale bucătăriei locale andaluze.
Piriñaca gaditana de ton
Ajoblanco de almendra con grava
Fritură de marinera del sur
Mușchi în sos demiglace de whisky
Tocino de cielo
Tradiție și fuziune
357 lei 357 lei per oaspete
Minimum 763 lei pentru a rezerva
Bucătărie tradițională cu tehnici moderne ale bucătăriei actuale.
Aperitiv cu brânzeturi locale
Pescado sous video gătit în vid / Calamar rebozado en tempura de azafrán (la alegere)
Orez cu ciuperci shiitake și trufe
Costilla sous vide cu glaseado de amidon de cartofi prăjiți și sos asiatic de lămâie și mentă / Secreto ibérico în sos sevillana al whisky (la alegere)
Budincă de mango/Shrickhand de mango (la alegere)
Meniu Fusion
357 lei 357 lei per oaspete
Minimum 763 lei pentru a rezerva
Personalizarea experienței în funcție de gusturile lor.
Exemplu de meniu:
Ruladă de brânză de capră cu jeleu de afine și fistic, nucă și șuncă
Aperitiv surpriză în funcție de sezon
Pește (somon și alte opțiuni) gătit în vid în sos de portocale, lămâie și lime.
Caracatiță infuzată cu paprika în ulei pe cremă de cartofi cu vanilie
Secreto ibérico sous vide cu pesmet de cioban în ghimbir.
Mango shrikhand cu fistic, cardamom și șofran
Poți lua legătura cu Israel trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.
Calificările mele
20 de ani de experiență
Bucătărie tradițională din Andaluzia, Insulele Canare și Catalonia, cu tehnici moderne.
Reușită în carieră
Chef la restaurante și evenimente precum Mobile World Congress.
Educație și formare
Instruire în școala de catering din peșterile din Nerja.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
5.0 din 5 stele, pe baza a 2 recenzii
Se afișează 0 din 0 elemente
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din Sevilla. Pentru a rezerva într-o locație diferită, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
Israel este gazdă persoană fizică
Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
280 lei De la 280 lei per oaspete
Minimum 712 lei pentru a rezerva
Anulare gratuită
Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea
Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?