Tradiție cu fuziune de Israel Reina

Internațional, fuziune, tradițional, exotic, experimental.
Traducere automată
Chef în Seville
Oferit la locuința ta

Restaurare populară

Elementele de bază ale cateringului popular local. Tradiție cu produse de cea mai înaltă calitate și prepararea bucătăriei haute. Selecție de mezeluri și brânzeturi naționale Salmorejo cordobes cu șuncă și ou fiert tare Pește prăjit în stil andaluz Mușchi de vită în sos sevillan cu whisky Desert, clătite cu anason, susan, scorțișoară și miere
280 lei 280 lei per oaspete
Minimum 712 lei pentru a rezerva

Meniu tradițional

Degustarea preparatelor tradiționale ale bucătăriei locale andaluze. Piriñaca gaditana de ton Ajoblanco de almendra con grava Fritură de marinera del sur Mușchi în sos demiglace de whisky Tocino de cielo
306 lei 306 lei per oaspete
Minimum 763 lei pentru a rezerva

Tradiție și fuziune

Bucătărie tradițională cu tehnici moderne ale bucătăriei actuale. Aperitiv cu brânzeturi locale Pescado sous video gătit în vid / Calamar rebozado en tempura de azafrán (la alegere) Orez cu ciuperci shiitake și trufe Costilla sous vide cu glaseado de amidon de cartofi prăjiți și sos asiatic de lămâie și mentă / Secreto ibérico în sos sevillana al whisky (la alegere) Budincă de mango/Shrickhand de mango (la alegere)
357 lei 357 lei per oaspete
Minimum 763 lei pentru a rezerva

Meniu fuziune

Personalizarea experienței în funcție de gusturile lor. Exemplu de meniu: Ruladă de brânză de capră cu jeleu de afine și fistic, nucă și șuncă Aperitiv surpriză în funcție de sezon Pește (somon și alte opțiuni) gătit în vid în sos de portocale, lămâie și lime. Caracatiță infuzată cu paprika în ulei pe cremă de cartofi cu vanilie Secreto ibérico sous vide cu pesmet de cioban în ghimbir. Mango shrikhand cu fistic, cardamom și șofran
357 lei 357 lei per oaspete
Minimum 763 lei pentru a rezerva
Poți lua legătura cu Israel trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

5.0 din 5 stele, pe baza a 5 recenzii

Calificările mele

Chef
20 de ani de experiență
Peste 20 de ani în bucătăria internațională, îmbinând tradiția și aromele exotice.
Reușită în carieră
20 de ani de experiență diversă, care încorporează perspective culinare globale.
Educație și formare
A studiat la școala de ospitalitate; a învățat și acasă și în timpul călătoriilor.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani, până la 100 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Israel este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
280 lei De la 280 lei per oaspete
Minimum 712 lei pentru a rezerva
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Tradiție cu fuziune de Israel Reina

Internațional, fuziune, tradițional, exotic, experimental.
Traducere automată
Chef în Seville
Oferit la locuința ta
280 lei De la 280 lei per oaspete
Minimum 712 lei pentru a rezerva
Anulare gratuită

Restaurare populară

Elementele de bază ale cateringului popular local. Tradiție cu produse de cea mai înaltă calitate și prepararea bucătăriei haute. Selecție de mezeluri și brânzeturi naționale Salmorejo cordobes cu șuncă și ou fiert tare Pește prăjit în stil andaluz Mușchi de vită în sos sevillan cu whisky Desert, clătite cu anason, susan, scorțișoară și miere
280 lei 280 lei per oaspete
Minimum 712 lei pentru a rezerva

Meniu tradițional

Degustarea preparatelor tradiționale ale bucătăriei locale andaluze. Piriñaca gaditana de ton Ajoblanco de almendra con grava Fritură de marinera del sur Mușchi în sos demiglace de whisky Tocino de cielo
306 lei 306 lei per oaspete
Minimum 763 lei pentru a rezerva

Tradiție și fuziune

Bucătărie tradițională cu tehnici moderne ale bucătăriei actuale. Aperitiv cu brânzeturi locale Pescado sous video gătit în vid / Calamar rebozado en tempura de azafrán (la alegere) Orez cu ciuperci shiitake și trufe Costilla sous vide cu glaseado de amidon de cartofi prăjiți și sos asiatic de lămâie și mentă / Secreto ibérico în sos sevillana al whisky (la alegere) Budincă de mango/Shrickhand de mango (la alegere)
357 lei 357 lei per oaspete
Minimum 763 lei pentru a rezerva

Meniu fuziune

Personalizarea experienței în funcție de gusturile lor. Exemplu de meniu: Ruladă de brânză de capră cu jeleu de afine și fistic, nucă și șuncă Aperitiv surpriză în funcție de sezon Pește (somon și alte opțiuni) gătit în vid în sos de portocale, lămâie și lime. Caracatiță infuzată cu paprika în ulei pe cremă de cartofi cu vanilie Secreto ibérico sous vide cu pesmet de cioban în ghimbir. Mango shrikhand cu fistic, cardamom și șofran
357 lei 357 lei per oaspete
Minimum 763 lei pentru a rezerva
Poți lua legătura cu Israel trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

5.0 din 5 stele, pe baza a 5 recenzii

Calificările mele

Chef
20 de ani de experiență
Peste 20 de ani în bucătăria internațională, îmbinând tradiția și aromele exotice.
Reușită în carieră
20 de ani de experiență diversă, care încorporează perspective culinare globale.
Educație și formare
A studiat la școala de ospitalitate; a învățat și acasă și în timpul călătoriilor.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani, până la 100 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Israel este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?