O experiență dulce și convivială chiar acasă. Împreună vom pregăti adevăratul tiramisù italian, pornind de la elementele de bază: cremă până la mascarpone catifelat, savoiardi înmuiați în espresso și armonia potrivită a cacao. Un moment practic și captivant, perfect pentru evenimente speciale, zile de naștere sau seri cu prietenii, care se încheie cu degustarea de Tiramisù proaspăt făcut.

O adevărată imersiune în mâncarea stradală romană, bogată, delicioasă și irezistibilă. Începe cu provizii de aur și învârtite, flori de dovleac prăjite cu mozzarella și anșoa și pizza parfumată umplută cu mortadella, stracciatella și fistic. Continuă cu panzanella proaspătă de roșii, soțul gurmand cu burrata și anșoa, crochete de cartofi și pizza albă romană. Pentru a încheia dulce, soțul atemporal cu cremă. Toate însoțite de vin local DOP grozav.

O trezire specială în tradiția romană, perfectă pentru a sărbători un moment important. Un mic dejun bogat și bine păstrat cu turte moi cu cremă, tarte de casă, gogoașă romană, croissante parfumate și pâine proaspătă cu unt și gemuri artizanale. Pentru a completa, fructe de sezon, iaurt, miere locală și cafea espresso, cappuccino și sucuri proaspete. O experiență autentică, elegantă și prietenoasă, concepută pentru a fi împărtășită confortabil în Airbnb-ul tău.

O călătorie către cele mai autentice arome ale Romei. Începe cu aperitive emblematice: anghinare delicatessen sau floare de dovleac prăjită umplută cu mozzarella și anșoa (al doilea sezon), însoțite de supli aurii, legume crocante prăjite în aluat și bruschette mixte. Apoi, două mari clasice ale bucătăriei romane — carbonara, amatriciana sau cacio și piper — pregătite conform tradiției. Se încheie dulce cu un tiramisu de casă, cremos și irezistibil.

În timpul experienței, își vor pune literalmente mâinile în pastă, pregătind trei tipuri de paste proaspete făcute manual, fiecare asociată cu un sos tradițional: fettuccine cacio și piper, găluște cu ricotta și spanac cu sos de roșii proaspete și orecchiette cu sos Norma. Experiența include un aperitiv de bun venit, vin DOC local și degustarea celor trei paste preparate împreună. Se termină cu prepararea și degustarea unui tiramisù de casă.

-Caprese cu mozzarella de bivoliță, roșii Piennolo și busuioc proaspăt, cu Falanghina del Sannio -Paghetti alla Carbonara cu pernuță crocantă, ouă și pecorino roman, însoțite de un elegant Verdicchio dei Castelli di Jesi. -Saltimbocca alla Romana, medalioane de vițel cu prosciutto și salvie, cu un Chianti Classico intens. - Aramisù tradițional, de care să te bucuri cu Vin Santo del Chianti. Orele de servire pot fi adaptate nevoilor oaspeților.