Acest meniu prezintă legume proaspete de la fermă, carne prăjită și la grătar, o mulțime de ierburi proaspete și mai multe sosuri pentru a savura. Distracție plăcută Pui grecesc la cuptor Frigărui de coaste scurte în stil shawarma Cartofi cu lămâie și usturoi, Salată crocantă de năut cu Feta Sfeclă și sfeclă murată Pita și sosuri Salată grecească Prăjitură cu brânză Baklava Distracție pentru grupuri mai mari cărora le place să încerce o varietate de feluri de mâncare.

Acest meniu se inspiră din călătoriile mele în Thailanda, Vietnam și Cambodgia. Primul fel și desertul sunt ambele servite pe farfurie, în timp ce aperitivul este servit în stil familial, cu farfurii mai mici, comune Tom Kha Gai (supă thailandeză de pui cu nucă de cocos) Salată de varză vietnameză Bún Chả - chiftele de porc la grătar cu tăiței de orez, ierburi proaspete și sosuri pentru înmuiat Pui la grătar cu iarbă de lămâie Orez prăjit cu crab Broccoli Gai Lan cu sos de stridii și usturoi prăjit Tort Tres Leches cu ceai thailandez

Acest meniu personalizabil conține o gamă de preparate din carne și legume la grătar, perfecte pentru a te delecta în timpul unui eveniment sportiv sau al unei petreceri cu grătar. Meniul include: Tri Tip în stil Santa Maria, Fasole cowboy înăbușită în bere, Salată de porumb carbonizat și ceapă verde, Pâine ciabatta cu usturoi, Salată Caesar cu pesmet Za'atar, Sferturi de pui în crustă de condimente, sos alb Alabama, Legume de la piață la grătar, tahini cu lămâie, Plăcintă cu lămâie

Această masă cu mai multe feluri de mâncare se bazează pe arome italiene mai puțin cunoscute pentru a crea note inovatoare. Savurează preparate precum: Hamachi crudo cu vinaigrette de lămâie și cimbru Creveți la grătar cu unt de sherry și ciabatta Panzanella cu burrata de la piața fermierilor Rigatoni alla Zozzona Friptură de mușchi de vită de calitate superioară cu pastă de usturoi cu ierburi aromatice și piure de conopidă și dovleac de vară marinat Tort de morcovi cu glazură de cremă de brânză cu portocale roșii și fistic

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.