Bucură-te de un bufet relaxat, în stil familial, cu platouri comune, inspirate de coasta Pacificului. Meniul plin de aromă include stridii cu sosuri uimitoare, un pește întreg proaspăt prins înăbușit cu condimente, legume de piață la grătar, o salată crocantă cu roșii de familie coapte și burrata cu un dressing bogat de oregano, cartofi grași de rață gourmet, pâine artizanală, biscuiți, brânză și fructe.

Răsfață-te cu o masă rafinată cu 3 feluri de mâncare, cu un crudo delicat de pește de piață, urmat de o carne de vită cu vinete afumate cu verdeață, sos picant de ciocolată umami și curry fragtle. Finalizează cu un mojito crème brûlée pentru desert.

Pregătește-te pentru un meniu opulent cu 4 feluri de mâncare, începând cu halibut crudo și wagyu tartare pe chipsuri de orez, urmat de o piață agricolă vegetariană și o rață crocantă cu cartofi gourmet și un sos catifelat de citrice. Pentru desert: un tort topit de ciocolată încoronat cu frișcă și caramel cu unt sărat.