Sfânta Treime a bucătăriei mexicane

Îmbin metode contemporane cu rețete ancestrale. 13 ani de experiență în păstrarea și răspândirea diversității gastronomiei mexicane.
Traducere automată
Chef în Mexico City
Oferit la locuința ta

Taxonomía del Taco

Fiecare taco spune o poveste, nu versiunea diluată pe care o găsești într-un meniu pentru turiști. Cea adevărată, scrisă cu măruntaie, insecte și bucăți uitate care au hrănit Ciudad de México. Stai. Ai încredere. Fiecare taco este o piesă unică: clasificată, numită și explicată de bucătarul tău. 7 feluri inspirate din toate colțurile bucătăriei mexicane, pe care taqueriile comerciale le lasă în liniște în afara meniului. Pentru cei cu adevărat curioși, nu pentru cei precauți.
472 L RON 472 L RON per oaspete
Minimum 1.416 L RON pentru a rezerva

Seri cu mezcal

O experiență vibrantă la barul Mezcalita, concepută pentru plăcere pură. Bucură-te de un bar deschis cu mezcal și mezcalitas preparate dintr-o selecție de mezcaluri premium, completate de o stație colorată cu garnituri din fructe de sezon pentru a îmbunătăți fiecare înghițitură. De la arome fumurii și îndrăznețe la arome proaspete și citrice, fiecare combinație te invită să descoperi arome noi. O experiență distractivă și relaxantă, perfectă pentru a petrece timp împreună, a sărbători și a îmbunătăți orice reuniune.
533 L RON 533 L RON per oaspete
Minimum 2.131 L RON pentru a rezerva

Brunch pentru recuperarea după mahmureală

Nimeni nu-și amintește noaptea trecută. Toată lumea își amintește acest brunch. Chef Alejandro aduce cel mai vechi remediu pentru mahmureală din Ciudad de México direct la tine acasă, la Airbnb: un fel principal ales dintre clasicii pe care mexicanii îi prețuiesc de generații și Clamato rece ca gheața cu bere sau un bar de sucuri pentru a continua recuperarea. Încheiem cu café de olla și tradiționalul pan de dulce mexican, cafea. Intim, fără pretenții, exact ceea ce îți cere corpul. Perfect pentru grupuri care au supraviețuit aceleiași nopți.
549 L RON 549 L RON per oaspete
Minimum 1.644 L RON pentru a rezerva

Chef privat

Porumbul, ardeiul iute și cacaoa sunt elementele de bază ale bucătăriei mexicane. Alex te ghidează printr-un meniu de 4 feluri care celebrează aceste ingrediente tradiționale folosind tehnici contemporane. Seara începe cu un mezcal de bun-venit. Completează-ți experiența cu o asociere de bere artizanală și vinuri mexicane pentru o taxă suplimentară de 50 USD. Nu este doar o cină. Ajuți la păstrarea memoriei culturale a Mexicului.
670 L RON 670 L RON per oaspete
Minimum 1.827 L RON pentru a rezerva

Petrecere culinară mexicană

Învață să gătești cu cele trei ingrediente sacre ale Mexicului – porumb, chili și cacao – și pregătește un fel principal tradițional mexican cu Alex. Un curs practic, festiv și delicios, cu durata de 2 ore, pentru grupuri de până la 12 persoane. Toate acestea însoțite de un bar deschis cu mezcal și mezcalitas, timp de 5 ore în total. Pentru că, în Mexic, gătitul este o sărbătoare.
762 L RON 762 L RON per oaspete
Minimum 2.284 L RON pentru a rezerva
Poți lua legătura cu Alejandro trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

5,0 din 5 stele, pe baza a 15 recenzii

Calificările mele

13 ani de experiență
Ofer servicii de catering personalizate pentru evenimente și sărbători corporative.
Linie de sosuri Mapachtli
A creat linia de salsas gourmet Mapachtli salsas în 2015 Chef în Valea Casa Santerra
Bucătărie și cultură mexicană
Am studiat la Școala Națională de Antropologie și Istorie și la UVM.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
472 L RON De la 472 L RON per oaspete
Minimum 1.416 L RON pentru a rezerva
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Sfânta Treime a bucătăriei mexicane

Îmbin metode contemporane cu rețete ancestrale. 13 ani de experiență în păstrarea și răspândirea diversității gastronomiei mexicane.
Traducere automată
Chef în Mexico City
Oferit la locuința ta
472 L RON De la 472 L RON per oaspete
Minimum 1.416 L RON pentru a rezerva
Anulare gratuită

Taxonomía del Taco

Fiecare taco spune o poveste, nu versiunea diluată pe care o găsești într-un meniu pentru turiști. Cea adevărată, scrisă cu măruntaie, insecte și bucăți uitate care au hrănit Ciudad de México. Stai. Ai încredere. Fiecare taco este o piesă unică: clasificată, numită și explicată de bucătarul tău. 7 feluri inspirate din toate colțurile bucătăriei mexicane, pe care taqueriile comerciale le lasă în liniște în afara meniului. Pentru cei cu adevărat curioși, nu pentru cei precauți.
472 L RON 472 L RON per oaspete
Minimum 1.416 L RON pentru a rezerva

Seri cu mezcal

O experiență vibrantă la barul Mezcalita, concepută pentru plăcere pură. Bucură-te de un bar deschis cu mezcal și mezcalitas preparate dintr-o selecție de mezcaluri premium, completate de o stație colorată cu garnituri din fructe de sezon pentru a îmbunătăți fiecare înghițitură. De la arome fumurii și îndrăznețe la arome proaspete și citrice, fiecare combinație te invită să descoperi arome noi. O experiență distractivă și relaxantă, perfectă pentru a petrece timp împreună, a sărbători și a îmbunătăți orice reuniune.
533 L RON 533 L RON per oaspete
Minimum 2.131 L RON pentru a rezerva

Brunch pentru recuperarea după mahmureală

Nimeni nu-și amintește noaptea trecută. Toată lumea își amintește acest brunch. Chef Alejandro aduce cel mai vechi remediu pentru mahmureală din Ciudad de México direct la tine acasă, la Airbnb: un fel principal ales dintre clasicii pe care mexicanii îi prețuiesc de generații și Clamato rece ca gheața cu bere sau un bar de sucuri pentru a continua recuperarea. Încheiem cu café de olla și tradiționalul pan de dulce mexican, cafea. Intim, fără pretenții, exact ceea ce îți cere corpul. Perfect pentru grupuri care au supraviețuit aceleiași nopți.
549 L RON 549 L RON per oaspete
Minimum 1.644 L RON pentru a rezerva

Chef privat

Porumbul, ardeiul iute și cacaoa sunt elementele de bază ale bucătăriei mexicane. Alex te ghidează printr-un meniu de 4 feluri care celebrează aceste ingrediente tradiționale folosind tehnici contemporane. Seara începe cu un mezcal de bun-venit. Completează-ți experiența cu o asociere de bere artizanală și vinuri mexicane pentru o taxă suplimentară de 50 USD. Nu este doar o cină. Ajuți la păstrarea memoriei culturale a Mexicului.
670 L RON 670 L RON per oaspete
Minimum 1.827 L RON pentru a rezerva

Petrecere culinară mexicană

Învață să gătești cu cele trei ingrediente sacre ale Mexicului – porumb, chili și cacao – și pregătește un fel principal tradițional mexican cu Alex. Un curs practic, festiv și delicios, cu durata de 2 ore, pentru grupuri de până la 12 persoane. Toate acestea însoțite de un bar deschis cu mezcal și mezcalitas, timp de 5 ore în total. Pentru că, în Mexic, gătitul este o sărbătoare.
762 L RON 762 L RON per oaspete
Minimum 2.284 L RON pentru a rezerva
Poți lua legătura cu Alejandro trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

5,0 din 5 stele, pe baza a 15 recenzii

Calificările mele

13 ani de experiență
Ofer servicii de catering personalizate pentru evenimente și sărbători corporative.
Linie de sosuri Mapachtli
A creat linia de salsas gourmet Mapachtli salsas în 2015 Chef în Valea Casa Santerra
Bucătărie și cultură mexicană
Am studiat la Școala Națională de Antropologie și Istorie și la UVM.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?