Sfânta Treime a bucătăriei mexicane
Îmbin metode contemporane cu rețete ancestrale. 13 ani de experiență în păstrarea și răspândirea diversității gastronomiei mexicane.
Traducere automată
Chef în Mexico City
Oferit la locuința ta
Brunch pentru recuperarea după mahmureală
Nimeni nu-și amintește noaptea trecută. Toată lumea își amintește acest brunch.
Chef Alejandro aduce cel mai vechi remediu pentru mahmureală din Ciudad de México direct la tine acasă, la Airbnb: un fel principal ales dintre clasicii pe care mexicanii îi prețuiesc de generații și Clamato rece ca gheața cu bere sau un bar de sucuri pentru a continua recuperarea. Încheiem cu café de olla și tradiționalul pan de dulce mexican, cafea. Intim, fără pretenții, exact ceea ce îți cere corpul.
Perfect pentru grupuri care au supraviețuit aceleiași nopți.
463 L RON 463 L RON per oaspete
Minimum 1.079 L RON pentru a rezerva
Taxonomía del Taco
Fiecare taco spune o poveste, nu versiunea diluată pe care o găsești într-un meniu pentru turiști. Cea adevărată, scrisă cu măruntaie, insecte și bucăți uitate care au hrănit Ciudad de México.
Stai. Ai încredere. Fiecare taco este o piesă unică: clasificată, numită și explicată de bucătarul tău. 7 feluri inspirate din toate colțurile bucătăriei mexicane, pe care taqueriile comerciale le lasă în liniște în afara meniului.
Pentru cei cu adevărat curioși, nu pentru cei precauți.
478 L RON 478 L RON per oaspete
Minimum 1.433 L RON pentru a rezerva
Seri cu mezcal
O experiență vibrantă la barul Mezcalita, concepută pentru plăcere pură. Bucură-te de un bar deschis cu mezcal și mezcalitas preparate dintr-o selecție de mezcaluri premium, completate de o stație colorată cu garnituri din fructe de sezon pentru a îmbunătăți fiecare înghițitură. De la arome fumurii și îndrăznețe la arome proaspete și citrice, fiecare combinație te invită să descoperi arome noi. O experiență distractivă și relaxantă, perfectă pentru a petrece timp împreună, a sărbători și a îmbunătăți orice reuniune.
540 L RON 540 L RON per oaspete
Minimum 2.157 L RON pentru a rezerva
Chef privat
Porumbul, ardeiul iute și cacaoa sunt elementele de bază ale bucătăriei mexicane. Alex te ghidează printr-un meniu de 4 feluri care celebrează aceste ingrediente tradiționale folosind tehnici contemporane. Seara începe cu un cocktail de bun venit cu mezcal. Completează-ți experiența cu o asociere de bere artizanală și vinuri mexicane pentru o taxă suplimentară de 50 USD.
Nu este doar o cină. Ajuți la păstrarea memoriei culturale a Mexicului.
617 L RON 617 L RON per oaspete
Minimum 1.541 L RON pentru a rezerva
Sărbătorește moartea
Sărbătorește Día de Muertos, cea mai frumoasă tradiție din Mexic, la locuința ta Airbnb. Vino cu mine la o cină specială cu 4 feluri de mâncare, inspirată din tradiția mexicană, care începe cu un cocktail de bun venit. Parfumul de copal, gălbenele și o ofrenda creează atmosfera, deoarece fiecare fel de mâncare onorează strămoșii noștri, îmbinând rețete tradiționale cu note contemporane, însoțite de mezcal și de povești despre semnificația acestei sărbători. O experiență emoționantă, senzorială, în inima orașului Ciudad de México. Disponibil în perioada 15 octombrie - 15 noiembrie
694 L RON 694 L RON per oaspete
Minimum 1.541 L RON pentru a rezerva
Meniu personalizat
Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere
5,0 din 5 stele, pe baza a 19 recenzii
Calificările mele
13 ani de experiență
Ofer servicii de catering personalizate pentru evenimente și sărbători corporative.
Linie de sosuri Mapachtli
A creat linia de salsas gourmet Mapachtli salsas în 2015
Chef în Valea Casa Santerra
Bucătărie și cultură mexicană
Am studiat la Școala Națională de Antropologie și Istorie și la UVM.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
463 L RON De la 463 L RON per oaspete
Minimum 1.079 L RON pentru a rezerva
Anulare gratuită
Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea
Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?







