Baja-Mediterranean de Angel

Mâncare reconfortantă, bucătărie franceză, bucătărie din zona mediteraneană de jos, bucătărie mexicană.
Traducere automată
Chef în San Diego
Oferit la locuința ta

Mediteraneeană Baja

O explozie de arome mediteraneene de primăvară, cu o notă de influență Baja: Primul fel – rucola roșie cu mazăre dulce, anghinare, burrata batută și pesto de mentă Al doilea fel – somon cu piele, cu crème fraîche cu citrice, morcovi curcubeu căliți și gremolata cu fistic Al treilea fel Înghețată de căpșuni de casă cu stropi de ciocolată mexicană
634 lei 634 lei per oaspete
Minimum 830 lei pentru a rezerva

Mâncare reconfortantă reinventată

O abordare modernă și plină de viață a cinei cu friptură: Primul fel: castraveți macerați și salată de castraveți mini Heirloom cu cremă de mărar și crutoane Al doilea fel – filet mignon cu topinambur prăjit, roșii cherry Heirloom prăjite și chimichurri de sezon Al treilea fel - mousse de ciocolată mexicană cu crumble de arahide prăjite
721 lei 721 lei per oaspete
Minimum 1.267 lei pentru a rezerva

Meniu personalizat

Ai în vedere ce fel de mâncare dorești? Nu ești chiar în meniurile fixe? Alege această opțiune pentru a discuta direct cu mine în planificarea unui meniu personalizat la alegere. Acesta este un meniu cu trei feluri, care include: 1 aperitiv/ 1 salată, o selecție de proteine (de exemplu, păsări de curte, pește,carne de vită) cu o parte și o selecție de deserturi. Prețurile încep de la 200 $ de persoană
874 lei 874 lei per oaspete
Minimum 1.748 lei pentru a rezerva
Poți lua legătura cu Miguel trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

5,0 din 5 stele, pe baza a 12 recenzii

Calificările mele

10 ani de experiență
13 ani de experiență culinară, de la mese rafinate la mese informale.
Cel mai bun restaurant nou din 2022
Echipa de bucătari Wormwood a câștigat premiul Best New Restaurant 2022. Participant la emisiunea CHOPPED de pe Food Network.
A început în catering
Diplomă universitară în arte culinare. Restaurantele includ Herb and Wood, Wormwood și SD Zoo.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani, până la 100 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
634 lei De la 634 lei per oaspete
Minimum 830 lei pentru a rezerva
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Baja-Mediterranean de Angel

Mâncare reconfortantă, bucătărie franceză, bucătărie din zona mediteraneană de jos, bucătărie mexicană.
Traducere automată
Chef în San Diego
Oferit la locuința ta
634 lei De la 634 lei per oaspete
Minimum 830 lei pentru a rezerva
Anulare gratuită

Mediteraneeană Baja

O explozie de arome mediteraneene de primăvară, cu o notă de influență Baja: Primul fel – rucola roșie cu mazăre dulce, anghinare, burrata batută și pesto de mentă Al doilea fel – somon cu piele, cu crème fraîche cu citrice, morcovi curcubeu căliți și gremolata cu fistic Al treilea fel Înghețată de căpșuni de casă cu stropi de ciocolată mexicană
634 lei 634 lei per oaspete
Minimum 830 lei pentru a rezerva

Mâncare reconfortantă reinventată

O abordare modernă și plină de viață a cinei cu friptură: Primul fel: castraveți macerați și salată de castraveți mini Heirloom cu cremă de mărar și crutoane Al doilea fel – filet mignon cu topinambur prăjit, roșii cherry Heirloom prăjite și chimichurri de sezon Al treilea fel - mousse de ciocolată mexicană cu crumble de arahide prăjite
721 lei 721 lei per oaspete
Minimum 1.267 lei pentru a rezerva

Meniu personalizat

Ai în vedere ce fel de mâncare dorești? Nu ești chiar în meniurile fixe? Alege această opțiune pentru a discuta direct cu mine în planificarea unui meniu personalizat la alegere. Acesta este un meniu cu trei feluri, care include: 1 aperitiv/ 1 salată, o selecție de proteine (de exemplu, păsări de curte, pește,carne de vită) cu o parte și o selecție de deserturi. Prețurile încep de la 200 $ de persoană
874 lei 874 lei per oaspete
Minimum 1.748 lei pentru a rezerva
Poți lua legătura cu Miguel trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

5,0 din 5 stele, pe baza a 12 recenzii

Calificările mele

10 ani de experiență
13 ani de experiență culinară, de la mese rafinate la mese informale.
Cel mai bun restaurant nou din 2022
Echipa de bucătari Wormwood a câștigat premiul Best New Restaurant 2022. Participant la emisiunea CHOPPED de pe Food Network.
A început în catering
Diplomă universitară în arte culinare. Restaurantele includ Herb and Wood, Wormwood și SD Zoo.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani, până la 100 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?