Baja-Mediterranean de Angel
Mâncare reconfortantă, bucătărie franceză, bucătărie din zona mediteraneeană de jos, bucătărie mexicană, bucătărie italiană
Traducere automată
Chef în San Diego
Oferit la locuința ta
Festin mediteranean în familie
O abordare modernă, mediteraneeană și tradițională a cinei „în stil de familie”. Totul este servit simultan, astfel încât toată lumea să se poată bucura de masă și să ia după bunul plac.
Cina include:
*Morcovi curcubeu copți cu Nduja și cremă de ricotta
*Broccolini prăjit cu usturoi condimentat și sos Aioli cu citrice
*Salată de cuscus cu vinaigrette de șampanie Agave și queso fresco
*Mușchi de vită întreg cu legume de sezon prăjite și salsa verde
**Îmbunătățește-ți meniul cu un desert suplimentar opțional
451 lei 451 lei per oaspete
Minimum 4.503 lei pentru a rezerva
Mediteraneeană Baja
O explozie de arome mediteraneene de primăvară, cu o notă de influență Baja:
Primul fel – rucola roșie cu mazăre dulce, anghinare, burrata batută și pesto de mentă
Al doilea fel – somon cu piele, cu crème fraîche cu citrice, morcovi curcubeu căliți și gremolata cu fistic
Al treilea fel Înghețată de căpșuni de casă cu stropi de ciocolată mexicană
653 lei 653 lei per oaspete
Minimum 856 lei pentru a rezerva
Mâncare reconfortantă reinventată
O abordare modernă și plină de viață a cinei cu friptură:
Primul fel: castraveți macerați și salată de castraveți mini Heirloom cu cremă de mărar și crutoane
Al doilea fel – filet mignon cu topinambur prăjit, roșii cherry Heirloom prăjite și chimichurri de sezon
Al treilea fel - mousse de ciocolată mexicană cu crumble de arahide prăjite
743 lei 743 lei per oaspete
Minimum 1.306 lei pentru a rezerva
Meniu personalizat
Ai în vedere ce fel de mâncare dorești? Nu ești chiar în meniurile fixe? Alege această opțiune pentru a discuta direct cu mine în planificarea unui meniu personalizat la alegere.
Acesta este un meniu cu trei feluri, care include: 1 aperitiv/ 1 salată, o selecție de proteine
(de exemplu, păsări de curte, pește,carne de vită) cu o parte și o selecție de deserturi.
Prețurile încep de la 200 $ de persoană
901 lei 901 lei per oaspete
Minimum 1.801 lei pentru a rezerva
Poți lua legătura cu Miguel trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.
5,0 din 5 stele, pe baza a 13 recenzii
Calificările mele
10 ani de experiență
13 ani de experiență culinară, de la mese rafinate la mese informale.
Cel mai bun restaurant nou din 2022
Echipa de bucătari Wormwood a câștigat premiul Best New Restaurant 2022. Participant la emisiunea CHOPPED de pe Food Network.
A început în catering
Diplomă universitară în arte culinare. Restaurantele includ Herb and Wood, Wormwood și SD Zoo.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
653 lei De la 653 lei per oaspete
Minimum 856 lei pentru a rezerva
Anulare gratuită
Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea
Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?