Fuziune italian-braziliană cu bucătarul Jose Carlos

Am studiat la Academia de Arte Culinare și am pregătit feluri de mâncare în bucătării cu stele Michelin.
Traducere automată
Chef în Barcelona
Oferit la locuința ta

Tapas și rădăcini

Aceasta este o degustare relaxată și vibrantă de tapas spaniole cu o notă braziliană-italiană, de la caracatiță la grătar cu chimichurri la mămăligă cremoasă cu jamón ibérico și coxinhas umplute cu ciuperci cu trufe.
306 lei 306 lei per oaspete

De la Rio la Roma

Mâncarea braziliană este combinată cu eleganța italiană, inclusiv moqueca de peixe cu risotto de șofran, burrata făcută manual cu glazură balsamică de açai și pão de queijo.
459 lei 459 lei per oaspete

Festin de semnătură

Această experiență culinară rafinată este inspirată de pregătirea în bucătării cu stele Michelin, inclusiv carpaccio de creveți cu aer de citrice, burtă de porc iberic cu texturi de manioc și un desert.
663 lei 663 lei per oaspete
Poți lua legătura cu Jose trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

4 ani de experiență
Fost student la inginerie biomedicală, am lucrat la Ritz Paris și în Barcelona.
Experiență la Quique Dacosta
Am lucrat într-un restaurant cu 3 stele Michelin, perfecționându-mi abilitățile în bucătăria expresivă.
Academia de Arte Culinare
M-am format la Academia de Arte Culinare din Le Bouveret.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani, până la 10 oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Jose este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
306 lei De la 306 lei per oaspete
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Fuziune italian-braziliană cu bucătarul Jose Carlos

Am studiat la Academia de Arte Culinare și am pregătit feluri de mâncare în bucătării cu stele Michelin.
Traducere automată
Chef în Barcelona
Oferit la locuința ta
306 lei De la 306 lei per oaspete
Anulare gratuită

Tapas și rădăcini

Aceasta este o degustare relaxată și vibrantă de tapas spaniole cu o notă braziliană-italiană, de la caracatiță la grătar cu chimichurri la mămăligă cremoasă cu jamón ibérico și coxinhas umplute cu ciuperci cu trufe.
306 lei 306 lei per oaspete

De la Rio la Roma

Mâncarea braziliană este combinată cu eleganța italiană, inclusiv moqueca de peixe cu risotto de șofran, burrata făcută manual cu glazură balsamică de açai și pão de queijo.
459 lei 459 lei per oaspete

Festin de semnătură

Această experiență culinară rafinată este inspirată de pregătirea în bucătării cu stele Michelin, inclusiv carpaccio de creveți cu aer de citrice, burtă de porc iberic cu texturi de manioc și un desert.
663 lei 663 lei per oaspete
Poți lua legătura cu Jose trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

4 ani de experiență
Fost student la inginerie biomedicală, am lucrat la Ritz Paris și în Barcelona.
Experiență la Quique Dacosta
Am lucrat într-un restaurant cu 3 stele Michelin, perfecționându-mi abilitățile în bucătăria expresivă.
Academia de Arte Culinare
M-am format la Academia de Arte Culinare din Le Bouveret.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani, până la 10 oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Jose este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?