În spatele aromelor de flacără și fuziune de la Erick

În spatele flăcării și al fuziunii - Rezervă cu mine! Obține 50% reducere cu FIFAFAN50 la check-out!

Traducere automată

Chef în Mexico City

Oferit la locuința ta

Curs de pizza

Învață să prepari pizza tradițională cu aluat acru, servită cu aperitive și desert. Cuptorul de pizza este inclus în această ofertă.

366 L RON 366 L RON per oaspete

Minimum 731 L RON pentru a rezerva

Taco omakase

Savurează un meniu de degustare de 7 feluri în stil omakase, cu tortilla artizanală. Tacos sunt preparate folosind tehnici tradiționale și moderne. Această ofertă include desertul

580 L RON 580 L RON per oaspete

Minimum 1.158 L RON pentru a rezerva

Curs de paste proaspete

Învață să-ți faci propriile paste și sosuri proaspete, cu gustări și desert incluse.

610 L RON 610 L RON per oaspete

Minimum 1.219 L RON pentru a rezerva

Degustare de mâncare rafinată

Savurează un meniu de degustare fusion mexican de 7 feluri, preparat folosind tehnici tradiționale și moderne. Acest meniu de sezon oferă produse locale proaspete.

976 L RON 976 L RON per oaspete

Minimum 1.951 L RON pentru a rezerva

Meniu personalizat

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.

Prețuri la cerere

5,0 din 5 stele, pe baza a 30 de recenzii

, Acum 1 zi

Chef-ul Erick a ales și a servit o prezentare atât de creativă și delicioasă a bucătăriei mexicane. Folosirea de către el a ingredientelor proaspete, provenite din surse locale, împreună cu câteva surprize speciale din produse rare de sezon, au dus la o masă frumoasă și la o experiență de 10/10. Pasiunea și personalitatea bucătarului au fost pe deplin evidențiate, oferind câteva recomandări despre CDMX și cunoștințe generale despre oraș. El a explicat fiecare fel de mâncare, istoria din spatele anumitor metode de gătit și bucătăriile regionale și ne-a permis să degustăm ingrediente specifice. Nu pot recomanda îndeajuns să rezervați la chef-ul Erick, masa a fost uimitoare, am putut chiar să luăm porții suplimentare din felurile noastre de mâncare!Sprijină-i pe bucătarii locali!

Richard

Monroe, New York

, Acum 2 săptămâni

Erik și echipa sa ne-au oferit o experiență culinară minunată. Fiecare fel de mâncare a fost foarte bun, preferatul meu a fost tonul cu salicornia, mi s-a părut spectaculos. Erik este un bucătar foarte experimentat și știe cum să-și facă clienții să se simtă bine îngrijiți. Aș dori o experiență într-un restaurant din Erik, unde să nu fie atât de greu să servească de fiecare dată, pentru că înțeleg dificultățile de a pregăti lucrurile într-o bucătărie care nu este a lor.

Mario

Ciudad de México, Mexic

Calificările mele

8 ani de experiență

Am început în Mexic și am învățat de la maeștri precum Benito Molina și Gordon Ramsay.

Proprietarul companiei

În prezent, sunt proprietarul unei afaceri creative de fine dining.

Bucătărie tradițională

Am studiat la Conservatorul de Cultură a Bucătăriei Mexicane.

Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

366 L RON De la 366 L RON per oaspete

Minimum 731 L RON pentru a rezerva

Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe

Ai identificat o problemă?