Călătorie culinară cu Gustave

Bucătărie franțuzească, gust autentic, tehnici premiate, arome suedeze.
Traducere automată
Chef în Paris
Oferit la locuința ta

Meniu de prezentare generală

Un meniu cu un aperitiv, un fel principal și un desert. Perfect pentru un prânz rapid! O vei găsi în meniul curent: Macrou marinat ca aperitiv, servit cu spumă de sparanghel și pesto „sărat cu sare de mare”, urmat de carne de pasăre ca fel principal, însoțită de un sabayon de vin jaune și brânză Cima di Rapa. Pentru a încheia într-o notă dulce, un desert cu tematică de popcorn! Meniul poate fi adaptat pentru a ține cont de alergii și preferințe. Nu include pâine sau băuturi.
552 lei 552 lei per oaspete

Meniu de schimb

Un meniu cu 3 aperitive, o garnitură, un fel principal și un desert. Perfect pentru un prânz gourmet! O vei găsi în meniul curent: Sparanghel verde la grătar cu un coulis de usturoi sălbatic și un condiment de fistic și lămâie. Acesta este urmat de carne de pasăre cu un sabayon de vin jaune și brânză Cima di Rapa. Pentru a încheia cu o notă de originalitate: un desert cu kiwi și salată de mare! Meniul poate fi adaptat pentru a ține cont de alergii.
604 lei 604 lei per oaspete

Meniu întâlnire

Un meniu cu 3 aperitive, 2 aperitive, un fel principal și un desert. Perfect pentru o cină gourmet! O vei găsi în meniul curent: Aperitive de sezon pe bază de plante: sparanghel verde cu usturoi sălbatic, lămâie și fistic, urmate de mazăre dulce gătită în suc propriu cu wasabi franțuzesc. Pentru felul principal, biban de mare la grătar cu un condiment de la pământ și de la mare. La desert, bucură-te de prospețimea kiwi-ului. Meniul poate fi adaptat pentru a ține cont de alergii.
841 lei 841 lei per oaspete

Meniu călătorie

Pornește într-o călătorie pentru a descoperi aromele și cele mai bune produse de sezon. Un meniu de degustare 100% în orb, adaptat preferințelor tale. Potrivit atât pentru cină, cât și pentru prânz.
1.051 lei 1.051 lei per oaspete
Poți lua legătura cu Gustave trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

5,0 din 5 stele, pe baza a 6 recenzii

Calificările mele

6 ani de experiență
Format la Ferrandi Paris, Assiette Champenoise, Sénat, AIRA Stockholm.
A obținut a doua stea Michelin
Bucătar la Assiette Champenoise, 3 stele, cu experiență în Suedia.
Absolvent al Ferrandi Paris
Ucenicie la bunica, formare Ferrandi, Assiette Champenoise, AIRA.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani, până la 100 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Gustave este gazdă persoană juridică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
552 lei De la 552 lei per oaspete
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Călătorie culinară cu Gustave

Bucătărie franțuzească, gust autentic, tehnici premiate, arome suedeze.
Traducere automată
Chef în Paris
Oferit la locuința ta
552 lei De la 552 lei per oaspete
Anulare gratuită

Meniu de prezentare generală

Un meniu cu un aperitiv, un fel principal și un desert. Perfect pentru un prânz rapid! O vei găsi în meniul curent: Macrou marinat ca aperitiv, servit cu spumă de sparanghel și pesto „sărat cu sare de mare”, urmat de carne de pasăre ca fel principal, însoțită de un sabayon de vin jaune și brânză Cima di Rapa. Pentru a încheia într-o notă dulce, un desert cu tematică de popcorn! Meniul poate fi adaptat pentru a ține cont de alergii și preferințe. Nu include pâine sau băuturi.
552 lei 552 lei per oaspete

Meniu de schimb

Un meniu cu 3 aperitive, o garnitură, un fel principal și un desert. Perfect pentru un prânz gourmet! O vei găsi în meniul curent: Sparanghel verde la grătar cu un coulis de usturoi sălbatic și un condiment de fistic și lămâie. Acesta este urmat de carne de pasăre cu un sabayon de vin jaune și brânză Cima di Rapa. Pentru a încheia cu o notă de originalitate: un desert cu kiwi și salată de mare! Meniul poate fi adaptat pentru a ține cont de alergii.
604 lei 604 lei per oaspete

Meniu întâlnire

Un meniu cu 3 aperitive, 2 aperitive, un fel principal și un desert. Perfect pentru o cină gourmet! O vei găsi în meniul curent: Aperitive de sezon pe bază de plante: sparanghel verde cu usturoi sălbatic, lămâie și fistic, urmate de mazăre dulce gătită în suc propriu cu wasabi franțuzesc. Pentru felul principal, biban de mare la grătar cu un condiment de la pământ și de la mare. La desert, bucură-te de prospețimea kiwi-ului. Meniul poate fi adaptat pentru a ține cont de alergii.
841 lei 841 lei per oaspete

Meniu călătorie

Pornește într-o călătorie pentru a descoperi aromele și cele mai bune produse de sezon. Un meniu de degustare 100% în orb, adaptat preferințelor tale. Potrivit atât pentru cină, cât și pentru prânz.
1.051 lei 1.051 lei per oaspete
Poți lua legătura cu Gustave trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

5,0 din 5 stele, pe baza a 6 recenzii

Calificările mele

6 ani de experiență
Format la Ferrandi Paris, Assiette Champenoise, Sénat, AIRA Stockholm.
A obținut a doua stea Michelin
Bucătar la Assiette Champenoise, 3 stele, cu experiență în Suedia.
Absolvent al Ferrandi Paris
Ucenicie la bunica, formare Ferrandi, Assiette Champenoise, AIRA.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani, până la 100 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Gustave este gazdă persoană juridică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?