Mâncare marocană și mediteraneeană la Dar Dmana
Maestru bucătar cu peste 20 de ani de experiență în crearea de preparate autentice marocane, din Orientul Mijlociu, mediteraneene și din sudul Europei, îmbinând tradiția și eleganța pentru mese private și evenimente de catering de neuitat
Traducere automată
Chef în Los Angeles
Oferit la locuința ta
Aperitive și mezze
Aperitive și Mezze – 55 $/persoană
- Zaalouk – Vinete afumate și sos de roșii
-Taktouka – Salată de piper și roșii prăjită
– Salată marocană de morcovi – Condimentată cu chimen și citrice
-Makouda – frișcă de cartofi crocanți
-Gambas al Ajillo – Creveți de usturoi cu chili
-Burrata con Prosciutto – Cu balsamic în vârstă
-Patatas Bravas – cartofi crocanți, sos picant
-Croquetas de Jamón – Crochete cu șuncă cremoasă
-Moroccan Mint Tea – Cu mentă proaspătă și nuci de pin
Toate cererile sunt aprobate la cerere
295 L RON 295 L RON per oaspete
Minimum 2.941 L RON pentru a rezerva
Bucătărie spaniolă
-Paella Valencian
-Gambas al Ajillo
-Tortilla Española
-Pulpo a la Gallega
-Patatas Bravas
-Churros con Chocolate
-Gazpacho
- Albondigas
-Pimientos de Padrón
-Croquetas de Jamón
-Bacalao al Pil Pil
-Crema Catalana
295 L RON 295 L RON per oaspete
Minimum 2.941 L RON pentru a rezerva
Bucătărie italiană
-Osso Buco
-Pappardelle al Ragù
-Branzino al Forno
-Risotto ai Munghi
-Manzan alla Parmigiana
-Tiramisu
-Saltimbocca alla Romana
-Cacio e Pepe
-Bistecca alla Fiorentina
-Fritto Misto
-Burrata cu Prosciutto
-Panna Cotta
295 L RON 295 L RON per oaspete
Minimum 2.941 L RON pentru a rezerva
Stil familial
-Lamb Tagine
- Pastilă de pui (produse de patiserie proaspete crocante umplute cu pui condimentat, migdale și zahăr cu scorțișoară)
-Vegetable Couscous
- Vinete Zaalouk (sos de vinete)
- Supa Harira ( linte, năut, roșii și ierburi parfumate)
-Seafood Chermoula (Ratatouille)
- Kefta Tagine
-Rfissa (Fel de mâncare tradițional cu pui)
- Salată de morcovi marocani
-Taktouka (ratatouille vegetal)
-Maakouda (crochet de cartofi)
- Ceai de mentă marocan (ceai tradițional de mentă dulce cu frunze proaspete de mentă și ceai verde)
340 L RON 340 L RON per oaspete
Minimum 2.941 L RON pentru a rezerva
Poți lua legătura cu Zineb trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.
5,0 din 5 stele, pe baza a 2 recenzii
Calificările mele
10 ani de experiență
De peste 20 de ani, pregătesc mâncăruri marocane, mediteraneene și europene pentru membri ai familiilor regale și celebrități
Reușită în carieră
- Chef privat al membrului Royalty (Dubai, KSA)
- Chef privat al multor vedete de la Hollywood din Los Angeles
Educație și formare
Diplomat în ospitalitate și arte culinare, Rabat, Maroc
Certificat de manipulare și siguranță a alimentelor
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
295 L RON De la 295 L RON per oaspete
Minimum 2.941 L RON pentru a rezerva
Anulare gratuită
Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea
Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?





