Frigărui rece de creveți, ananas și mentă Pere și piept de rață afumat Salată de scoici, vinaigrette cu suc de langoustine Duck foie gras și măr caramelizat Fierbător/pui și legume tandoori bouché Tortilla Chorizo Sparanghel verde la grătar și somon afumat Risotto cu ciuperci cu arome de trufe Brânză/Brie umplute cu nuci și măr Granny Smith Dulce/rubarbă și căpșuni Crumble Topit de ciocolată cu zmeură Passion fruit panna cotta

Bucură-te de un meniu elegant, compus dintr-o tartă de patiserie cu fileuri de barbun roșu cu sos piperade, o friptură de vițel într-o crustă de plante în stil „tajine”, cu cartofi dulci copți și mazăre dulce și o crème brûlée de zmeură cu fulgi de alune caramelizate.

Răsfață-te cu o călătorie culinară elegantă, inclusiv un cappuccino cu trufe, tartar de crab și tempura de sparanghel, coadă de cod cu crustacee jus și crème brûlée cu zmeură și chipsuri de alune caramelizate

O călătorie culinară de lux de la scoici carpaccio, printr-o trilogie de foie gras de rață, o cassolette de creveți cu jus de homar într-o surpriză de patiserie cu puf, până la finalul grandios cu un sufleu cu gheață și fructe roșii

Bucură-te de un meniu rafinat de scoici carpaccio cu boabe de piper roz, cappuccino cu foie gras de rață, voal involtini cu sparanghel verde și un macaron cu zmeură de vanilie.