Arome columbiene moderne de la chef Luis C Correa

Bucătărie regională columbiană, modernă, brutărie, tendințe mediteraneene, grătar

Traducere automată

Chef în Bogota

Oferit la locuința ta

Arome columbiene

O călătorie culinară vibrantă prin diversele regiuni ale Columbiei. Rețete ancestrale îmbinate cu tehnici avangardiste.

267 lei 267 lei per oaspete

Minimum 534 lei pentru a rezerva

Colțurile pământului meu

O călătorie culinară vibrantă prin diversele regiuni ale Columbiei. Rețete ancestrale îmbinate cu tehnici avangardiste, unde tradiția își găsește locul.

304 lei 304 lei per oaspete

Minimum 607 lei pentru a rezerva

Artă și foc și pasiune

O experiență luxoasă la grătar cu eleganță mediteraneană și precizie fumurie. Fructe de mare, tehnici sofisticate, pâine artizanală și arome intense, echilibrate...

389 lei 389 lei per oaspete

Minimum 776 lei pentru a rezerva

Poți lua legătura cu Chef Luis Carlos Correa trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

5,0 din 5 stele, pe baza a 7 recenzii

, Acum 4 zile

Experiența mea Airbnb cu chef-ul și soția sa a fost absolut uimitoare. De la aperitiv, gustare, fel principal și desert, totul a fost delicios și pregătit cu grijă. Cunoștințele și pasiunea lor pentru mâncarea, cultura și tradițiile din Bogotá au făcut experiența și mai specială. Au adus o energie extraordinară, au fost amuzanți, calzi și primitori și au făcut ca întreaga perioadă să fie plăcută și memorabilă, de la început până la sfârșit. Le-aș acorda 5 din 5 stele fără ezitare. Recomand cu căldură această experiență tuturor celor care vizitează Bogotá.

Paula

Georgia, Statele Unite ale Americii

, Acum 1 săptămână

Chef Luis Carlos Correa și soția sa, Pegi Romero, nu doar că au gătit pentru noi, ci ne-au primit în lumea lor. Experiența lor cu 3 feluri de mâncare, „Colțurile ținutului meu”, a fost o călătorie prin bucătăria columbiană, cu povești și suflet la fiecare pas. Arepas și pui înăbușit cu nucă de cocos, însoțite de prosecco, friptură fragedă și aromată cu risotto cremos cu ciuperci și salată proaspătă de rucola, însoțite de vin roșu, iar pentru final, o crème brûlée cu fructe de pădure și un espresso martini. Chef Luis avea o poveste în spatele fiecărui fel de mâncare, invitând-o chiar și pe soția mea, Keri, să citească una cu voce tare. Dincolo de mâncare, au existat râsete, căldură și conexiuni autentice. M-am simțit ca și cum aș fi luat masa cu niște prieteni vechi. Chef Luis și Pegi nu au creat doar o masă, au creat amintiri. Rezervă fără ezitare. 🌿🍷

Kesha

Tampa, Florida

, februarie 2026

Bucătarul Luis este, probabil, unul dintre cei mai simpatici și agreabili oameni din jur! Chiar și cu diferențele noastre lingvistice - mulțumim Apple pentru caracteristicile de traducere live - cantitatea de informații oferite despre fiecare element al fiecărui fel de mâncare a fost fenomenală. Mâncarea arăta grozav și avea un gust proaspăt, contemporan și excelent. A fost minunat să cunoști persoana din spatele mâncării și să afli despre ecosistemele din Columbia și despre motivul pentru care au fost alese ingredientele. Dacă ești în căutarea unui motiv pentru a sta o noapte și a te răsfăța, nu mai căuta. Mulțumesc din nou, Chef!

Scott

Vancouver, Canada

Calificările mele

21 de ani de experiență

20 de ani în gastronomie, managementul evenimentelor, predare și brutărie artizanală

Top 5, Colombia Nat'l Chef '17

Top 5 campionat de bucătărie columbiană 2017 și juriu la barul Bogotá 2019

Absolvent al Mariano Moreno

Absolvent al școlii de gastronomie Mariano Moreno în 2010, expert în bucătărie modernă

Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 100 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

267 lei De la 267 lei per oaspete

Minimum 534 lei pentru a rezerva

Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe

Ai identificat o problemă?