Bucătăria tradițională portugheză a lui Joao
Portugheză, sănătoasă, echilibrată, produse naturale, produse locale, nutriție.
Traducere automată
Chef în Algarve
Oferit la locuința ta
Tavernă Bib Gourmand de la chef João
„O tavernă autentică din Algarve la masa ta”
MENIU
Creveți sălbatici sotati în usturoi și ulei de măsline.
Clătite cu cod și pătrunjel.
Cârnați chorizo la grătar cu pâine cu porumb.
Cârnat Alheira asociat cu spanac.
Plăcintă cu brânză cu reducție de fructe de pădure mixte.
Ruladă de pui cu slănină, brânză și cârnat farinheira.
Sangria (secretul chef-ului)
314 L RON 314 L RON per oaspete
Când ești în Portugalia
Creveți sălbatici sotati cu coajă de lămâie verde și ierburi aromatice ale zilei.
Scoici „Bulhão pato” Un mod clasic de a servi scoici în Portugalia.
Chamosas crocante.
Brânză portugheză maturată picantă cu gem de fructe roșii, învelită delicat în aluat crocant.
Pataniscas de cod sunt una dintre cele mai bune mâncăruri clasice portugheze din toate timpurile și sunt perfecte pentru orice perioadă a anului.
FEL PRINCIPAL:
Filet mignon „On fire” Servit pe o placă deasupra focului, însoțește legumele, chorizo-ul, cartofii prăjiți.
DESERT:
Desert cu aromă portugheză.
SANGRIA GRATUITĂ
418 L RON 418 L RON per oaspete
Meniu de wellness de lux
O experiență gastronomică care îmbină tradiția și wellness-ul cu ingrediente locale de sezon, servite cu vinuri portugheze selectate.
627 L RON 627 L RON per oaspete
Meniu personalizat
Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.
Prețuri la cerere
4,92 din 5 stele, pe baza a 24 de recenzii
Calificările mele
20 de ani de experiență
20 de ani în bucătăria portugheză; director de servicii alimentare la Attitude Fine Dining.
Gătit pentru VIP-uri
Bucătar-șef și consilier nutrițional din 2012, îndrumător în alimentația sănătoasă.
Instruire la World Chefs Academy
A studiat la World Chefs Academy, Lisabona; bucătar certificat și coach nutrițional.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
Chef Joao este gazdă persoană fizică
Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
314 L RON De la 314 L RON per oaspete
Anulare gratuită
Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea
Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?