Mâncăruri toscane și mediteraneene de la Alessandro

Chef cu pregătire în bucătăria internațională și o experiență solidă dobândită în hoteluri și restaurante importante. Atenție la calitatea și sezonalitatea ingredientelor pentru o experiență unică
Traducere automată
Chef în Florence
Oferit la locuința ta

Experiență antică

o călătorie prin adevăratele arome ale Toscanei, profitând la maximum de produse aperitiv - pappa al pomodoro și burrata primul fel - tagliatelle de casă cu ragù toscan curs - Bucată mare de carne de porc gătită în modul de modă veche cu mere și prune desert - Creme Brulee
357 lei 357 lei per oaspete
Minimum 1.274 lei pentru a rezerva

Sapori Toscani 1

O imersiune în arome toscane cu 4 meniuri de mâncăruri tradiționale, fiecare meniu cu 4 feluri de mâncare pentru o călătorie sugestivă și îmbătătoare Aperitiv: Tartar din Scottona cu bruschete cu unt acru și hamsii Primul fel: picior de casă cu roșii și usturoi fel principal: peposo all'imprunetina (vită tocată în vin și piper), fasole într-un borcan Desert: Creme Bruleè
383 lei 383 lei per oaspete
Minimum 1.274 lei pentru a rezerva

Sapori Toscani 2

O imersiune în aromele toscane cu 4 meniuri tradiționale la fiecare 4 cursuri pentru un traseu evocator și îmbătător Aperitiv: salată de fenicul cu citrice, fistic tocat și cânepă, servită cu lardo Colonnata Primul fel: gnocchi de cartofi de casă în stil Mugello, cu sos ragù tradițional din trei tipuri de carne Fel principal: Friptură mare de porc cu prune uscate și pere, servită cu cartofi copți Desert: tiramisu la cafenea
383 lei 383 lei per oaspete
Minimum 1.529 lei pentru a rezerva

Sapori Toscani 3

O imersiune în aromele toscane cu 4 meniuri tradiționale la fiecare 4 cursuri pentru un traseu evocator și îmbătător Aperitiv: amestec de carne toscană conservată, crostini tradițional cu ficat de pui Primul fel de mâncare: tagliatelle de casă cu ragù de bibilică Fel principal: piept de rață CBT cu sos de portocale și cartofi gratinați Desert din tartă cu ciocolată și un centru moale P
454 lei 454 lei per oaspete
Minimum 1.784 lei pentru a rezerva

Marea în casă

Meniu cu 4 feluri de mâncare cu fructe de mare Aperitiv Somon marinat în sos de sfeclă roșie, piure de morcovi cu unt, pesto de leuștean și lămâie confiată Primul fel: ravioli cu creveți, sos de scoici și icre de pește Fel principal: biban de mare all’isolana cu cartofi și măsline Desert cu cremă de caramel
485 lei 485 lei per oaspete
Minimum 1.529 lei pentru a rezerva

Sapori Toscani 4

O imersiune în aromele toscane cu 4 meniuri tradiționale la fiecare 4 cursuri pentru un traseu evocator și îmbătător Aperitiv: carpaccio de vițel marinat în portocale, cu brânză parmezan, rucola și salată de ulei de măsline Primul fel: pappardelle de casă cu mistreț Fel principal: file de vițel în suc propriu, servit cu fasole prințesă, bacon și trufe negre de vară Desert: milfeu cu cremă diplomatică și fulgi de ciocolată
485 lei 485 lei per oaspete
Minimum 1.784 lei pentru a rezerva
Poți lua legătura cu Alessandro trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

5,0 din 5 stele, pe baza a 3 recenzii

Calificările mele

25 de ani de experiență
Am avut experiențe în hoteluri mari din Berlin, bucătărie internațională franceză și italiană
A lucrat la Adlon și Nhow
Creativitate, respect și dragoste: bucătăria mea vorbește limbajul emoțiilor
Titular al diplomei culinare
am obținut diploma de bucătar în Germania, la Berlin, în 2018
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 15 oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Alessandro este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
357 lei De la 357 lei per oaspete
Minimum 1.274 lei pentru a rezerva
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Mâncăruri toscane și mediteraneene de la Alessandro

Chef cu pregătire în bucătăria internațională și o experiență solidă dobândită în hoteluri și restaurante importante. Atenție la calitatea și sezonalitatea ingredientelor pentru o experiență unică
Traducere automată
Chef în Florence
Oferit la locuința ta
357 lei De la 357 lei per oaspete
Minimum 1.274 lei pentru a rezerva
Anulare gratuită

Experiență antică

o călătorie prin adevăratele arome ale Toscanei, profitând la maximum de produse aperitiv - pappa al pomodoro și burrata primul fel - tagliatelle de casă cu ragù toscan curs - Bucată mare de carne de porc gătită în modul de modă veche cu mere și prune desert - Creme Brulee
357 lei 357 lei per oaspete
Minimum 1.274 lei pentru a rezerva

Sapori Toscani 1

O imersiune în arome toscane cu 4 meniuri de mâncăruri tradiționale, fiecare meniu cu 4 feluri de mâncare pentru o călătorie sugestivă și îmbătătoare Aperitiv: Tartar din Scottona cu bruschete cu unt acru și hamsii Primul fel: picior de casă cu roșii și usturoi fel principal: peposo all'imprunetina (vită tocată în vin și piper), fasole într-un borcan Desert: Creme Bruleè
383 lei 383 lei per oaspete
Minimum 1.274 lei pentru a rezerva

Sapori Toscani 2

O imersiune în aromele toscane cu 4 meniuri tradiționale la fiecare 4 cursuri pentru un traseu evocator și îmbătător Aperitiv: salată de fenicul cu citrice, fistic tocat și cânepă, servită cu lardo Colonnata Primul fel: gnocchi de cartofi de casă în stil Mugello, cu sos ragù tradițional din trei tipuri de carne Fel principal: Friptură mare de porc cu prune uscate și pere, servită cu cartofi copți Desert: tiramisu la cafenea
383 lei 383 lei per oaspete
Minimum 1.529 lei pentru a rezerva

Sapori Toscani 3

O imersiune în aromele toscane cu 4 meniuri tradiționale la fiecare 4 cursuri pentru un traseu evocator și îmbătător Aperitiv: amestec de carne toscană conservată, crostini tradițional cu ficat de pui Primul fel de mâncare: tagliatelle de casă cu ragù de bibilică Fel principal: piept de rață CBT cu sos de portocale și cartofi gratinați Desert din tartă cu ciocolată și un centru moale P
454 lei 454 lei per oaspete
Minimum 1.784 lei pentru a rezerva

Marea în casă

Meniu cu 4 feluri de mâncare cu fructe de mare Aperitiv Somon marinat în sos de sfeclă roșie, piure de morcovi cu unt, pesto de leuștean și lămâie confiată Primul fel: ravioli cu creveți, sos de scoici și icre de pește Fel principal: biban de mare all’isolana cu cartofi și măsline Desert cu cremă de caramel
485 lei 485 lei per oaspete
Minimum 1.529 lei pentru a rezerva

Sapori Toscani 4

O imersiune în aromele toscane cu 4 meniuri tradiționale la fiecare 4 cursuri pentru un traseu evocator și îmbătător Aperitiv: carpaccio de vițel marinat în portocale, cu brânză parmezan, rucola și salată de ulei de măsline Primul fel: pappardelle de casă cu mistreț Fel principal: file de vițel în suc propriu, servit cu fasole prințesă, bacon și trufe negre de vară Desert: milfeu cu cremă diplomatică și fulgi de ciocolată
485 lei 485 lei per oaspete
Minimum 1.784 lei pentru a rezerva
Poți lua legătura cu Alessandro trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

5,0 din 5 stele, pe baza a 3 recenzii

Calificările mele

25 de ani de experiență
Am avut experiențe în hoteluri mari din Berlin, bucătărie internațională franceză și italiană
A lucrat la Adlon și Nhow
Creativitate, respect și dragoste: bucătăria mea vorbește limbajul emoțiilor
Titular al diplomei culinare
am obținut diploma de bucătar în Germania, la Berlin, în 2018
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 15 oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Alessandro este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?