Fuziunea aromelor californiene de Dave

Cu rădăcini californiene adânci, amestec influențe din America, Mexic, Maroc și Vietnam.
Traducere automată
Chef în Orange
Oferit la locuința ta

The West Coast Grill

780 lei per oaspete
Acest meniu este inspirat de gusturile excelente ale Coastei noastre Centrale și oferă un semn de la unele rețete și localități legendare Salad Corte Madera - Baby Kale, Napa Cabbage, Roma Tomato, Avocado, Cebollita, Lemon/Thyme Dressing Beef Tri Tip Central Coast - In Our House Marinade, Slow Cooked, felii subțiri și servite cu Salsa Cruda Herb Roasted Whole Free Range Chicken - ierburi, ulei de măsline, usturoi și citrice Sofrito Black Beans, Jasmine Rice Squash Coachella Valley la grătar Bananele favorizează budinca de pâine

Poveștile golfului

780 lei per oaspete
Un meniu inspirat de o călătorie pe coasta Californiei, care îmbină influențele italiene, spaniole, mexicane și portugheze. Caesar Salad A La Minute - Prezentarea clasică din Tijuana a fost aruncată la comandă Cioppino À Portuguesa - O versiune portugheză a tocană clasică cu fructe de mare Pasta North Beach - A San Francisco Classic Sea Bass Nob Hill - coaptă individual într-o crustă de patiserie pufoasă cu citrice, frunze de mentă japoneză, somon vindecat Lemon Ricotta Poundcake cu afine și Pilocillo Cremoso.

Masă joasă

780 lei per oaspete
Un meniu care prezintă tot ce este mai bun din Baja, influențat de aromele și tehnicile locale învățate de la bucătari de top. Salată de avocado și citrice - grapefruit, avocado, ceapă roșie rasă, cremă, roșii și mentă. Green Cilantro Rice - A Baja Classic with Cumin and Shallot White Striped Sea Bass La Paz - Meyer Lemon, Jalapeño, Red Onion and Herbs. Topped cu Aguachile Verde Sopes with Queso Fresco - Rustic Mexican Masa cups with Farm Cheese, Dry Chiles and Roasted Corn. Pears Pacifica - Over Pan Dulce
Poți lua legătura cu Dave trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

Chef
30 de ani de experiență culinară
Creez feluri de mâncare care îmi exprimă moștenirea, filosofia și pasiunea pentru mâncare.
Oferirea a sute de servicii
Am creat peste 350 de experiențe culinare memorabile pentru clienții mei.
Chef instruit la restaurant
Mi-am perfecționat meșteșugul în peisajul culinar din California.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din Orange. Pentru a rezerva într-o locație diferită, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 20 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
De la 780 lei per oaspete
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Fuziunea aromelor californiene de Dave

Cu rădăcini californiene adânci, amestec influențe din America, Mexic, Maroc și Vietnam.
Traducere automată
Chef în Orange
Oferit la locuința ta
De la 780 lei per oaspete
Anulare gratuită

The West Coast Grill

780 lei per oaspete
Acest meniu este inspirat de gusturile excelente ale Coastei noastre Centrale și oferă un semn de la unele rețete și localități legendare Salad Corte Madera - Baby Kale, Napa Cabbage, Roma Tomato, Avocado, Cebollita, Lemon/Thyme Dressing Beef Tri Tip Central Coast - In Our House Marinade, Slow Cooked, felii subțiri și servite cu Salsa Cruda Herb Roasted Whole Free Range Chicken - ierburi, ulei de măsline, usturoi și citrice Sofrito Black Beans, Jasmine Rice Squash Coachella Valley la grătar Bananele favorizează budinca de pâine

Poveștile golfului

780 lei per oaspete
Un meniu inspirat de o călătorie pe coasta Californiei, care îmbină influențele italiene, spaniole, mexicane și portugheze. Caesar Salad A La Minute - Prezentarea clasică din Tijuana a fost aruncată la comandă Cioppino À Portuguesa - O versiune portugheză a tocană clasică cu fructe de mare Pasta North Beach - A San Francisco Classic Sea Bass Nob Hill - coaptă individual într-o crustă de patiserie pufoasă cu citrice, frunze de mentă japoneză, somon vindecat Lemon Ricotta Poundcake cu afine și Pilocillo Cremoso.

Masă joasă

780 lei per oaspete
Un meniu care prezintă tot ce este mai bun din Baja, influențat de aromele și tehnicile locale învățate de la bucătari de top. Salată de avocado și citrice - grapefruit, avocado, ceapă roșie rasă, cremă, roșii și mentă. Green Cilantro Rice - A Baja Classic with Cumin and Shallot White Striped Sea Bass La Paz - Meyer Lemon, Jalapeño, Red Onion and Herbs. Topped cu Aguachile Verde Sopes with Queso Fresco - Rustic Mexican Masa cups with Farm Cheese, Dry Chiles and Roasted Corn. Pears Pacifica - Over Pan Dulce
Poți lua legătura cu Dave trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

Chef
30 de ani de experiență culinară
Creez feluri de mâncare care îmi exprimă moștenirea, filosofia și pasiunea pentru mâncare.
Oferirea a sute de servicii
Am creat peste 350 de experiențe culinare memorabile pentru clienții mei.
Chef instruit la restaurant
Mi-am perfecționat meșteșugul în peisajul culinar din California.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din Orange. Pentru a rezerva într-o locație diferită, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 20 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?