Mușcătura perfectă. Această selecție de gustări rafinate include mâncăruri tradiționale, de sezon, cu o notă modernă. Gândește-te la arancini fierbinți și crocanți cu ciuperci sălbatice și mozzarella moale sau la crostini cu piersici dulci la grătar, burrata cremoasă și speck sărat. Fiecare înghițitură te va face să vrei mai mult și se va potrivi perfect cu un Aperol sau un spritz de limoncello cu gheață.

Combinând aromele Siciliei și lunga sa istorie a culturii alimentare, îți prezentăm un ospăț sicilian modern, folosind ingrediente de sezon și legume locale, cum ar fi vinetele și dudele negre. Folosind tehnici avansate, luăm preparate și arome siciliene clasice și le rafinăm pentru a oferi oaspeților noștri un gust autentic al Siciliei, făcut puțin mai special. Gustă esența reală a Siciliei cu noi!

Bucură-te de un festin de 4 feluri de fructe de mare proaspete, direct din Marea Mediterană. Încearcă toate modurile în care insula își poate oferi peștele și fructele de mare delicioase în moduri tradiționale și sezoniere, inclusiv un aperitiv, paste, pește și desert. Gândește-te la risotto cu fructe de mare cu pătrunjel și pesto de migdale sau la pește-spadă la grătar cu sos de fistic și sambuca. Fiecare curs va fi conceput pentru tine și în funcție de fiecare sezon. Vino să guști esența mării siciliene cu noi!