Mușcătura perfectă. Această selecție de gustări rafinate include mâncăruri tradiționale, de sezon, cu o notă modernă. Gândește-te la arancini fierbinți și crocanți cu ciuperci sălbatice și mozzarella moale sau la crostini cu piersici dulci la grătar, burrata cremoasă și speck sărat. Fiecare înghițitură te va face să vrei mai mult și se va potrivi perfect cu un Aperol sau un spritz de limoncello cu gheață.

Combinând aromele Siciliei și lunga sa istorie a culturii alimentare, îți prezentăm un ospăț sicilian modern, folosind ingrediente de sezon și legume locale, cum ar fi vinetele și dudele negre. Folosind tehnici sofisticate, luăm feluri de mâncare și arome siciliene clasice și le rafinăm pentru a oferi oaspeților noștri un gust autentic al Siciliei, făcut puțin mai special. Descoperă adevărata esență a Siciliei alături de noi!

Bucură-te de un festin de 4 feluri de fructe de mare proaspete, direct din Marea Mediterană. Descoperă toate modurile în care insula își poate oferi delicioasele pește și fructe de mare în moduri tradiționale și sezoniere, incluzând un aperitiv, paste, pește și desert. Gândește-te la risotto cu fructe de mare, pătrunjel și pesto de migdale sau la pește-spadă la grătar cu sos de fistic și sambuca. Fiecare fel de mâncare va fi conceput pentru tine și în funcție de fiecare sezon. Vino să guști esența mării siciliene cu noi!