Un brunch franțuzesc rafinat, făcut în casă, într-un spirit parizian contemporan. Pâine de casă și babka de casă, ouă de la fermă, brânzeturi învechite, fructe pregătite și o Tarte Tatin revizuită... O trezire gourmet și elegantă, perfectă pentru cupluri, familii sau călători curioși. Meniuri personalizate în funcție de dorințele tale, realizate din produse ecologice și locale.

Un meniu conceput pentru mese mari, cărora le place să sărbătorească gustul și împărtășirea. Compun o experiență elegantă și plină de viață, între inspirația plantelor, retușurile de călătorie și emoția franceză: Ou perfect cu porumb și miso, pește delicat cu tangy yuzu sabayon, fondant de ciocolată și înghețată de hrișcă... Un moment care este atât vesel, cât și delicat, ideal pentru o cină cu prietenii, o adunare de familie sau o seară festivă în Paris.

Meniu gastronomic în 5 timpi, pentru a redescoperi clasicii bucătăriei franceze într-o abordare elegantă și contemporană: varză cu cremă de brânză de capră și sare de shiso, brioșă sărată, rață cu melasă de rodie și shot de salvie cu coacăze negre, profiterol făcut în casă cu boabe de tonka... Ideal pentru o ședere la Paris, o seară romantică sau un moment privilegiat cu prietenii. Compoziții personalizate, pentru o experiență rafinată și plină de caracter. Hai să discutăm!

O cină festivă rafinată pregătită la dvs. acasă: stridii și granita de șampanie, scoici Saint-Jacques sau ravioli de dovleac cu șofran, carne de pasăre cu vin galben sau risotto cu ciuperci nobile, desert cu ciocolată Valrhona sau Paris-Brest cu fistic și dulciuri finale. O experiență gastronomică franceză elegantă pentru Crăciun, Revelion sau orice seară excepțională.