Gustările noastre portoricane aduc un omagiu tradițiilor bogate și dulci ale insulei, cu note jucăușe. Bucură-te de quesito cu papaya confiată, budincă de pâine infuzată cu pitorro, empanadillitas cu guava și brânză și o brioșă aurie sorullito. Asociază-le pe toate cu cremosul nostru Spanish Latte. Fiecare înghițitură este o aromă îndrăzneață, nostalgică a Puerto Rico, creată pentru a fi împărtășită, savurată și ținută minte.

Du-ți papilele gustative într-o călătorie plină de savoare prin Puerto Rico cu gustările noastre savuroase de pe insulă – fiecare dintre ele un mic pașaport către tradiție. Gustă mini alcapurrias crocante, umplute cu carne de vită sărată și condimentată; tostones de Pana aurii umpluți cu bistec encebollado. Pastelillos delicioși sunt umpluți cu pui adobo fraged, în timp ce mini-bilele noastre bi-fongo combină bananele verde/dulci cu jumări de porc cu usturoi. În cele din urmă, mini-pasteles-urile noastre, umplute cu un amestec dulce-sărat de carne de porc, măsline și stafide.

Pregătește-te pentru o călătorie plină de distracție și savoare cu acest meniu de degustare de 5 feluri! Începem cu chiftele crocante de taro și o salată acidulată de cod, urmate de un ceviche aromat, infuzat cu citrice și lapte de cocos. Apoi, bucură-te de o interpretare jucăușă a orezului și fasolei: orez cu coriandru și fasole de dovleac înăbușită, asociat cu chiftele crocante de porc. Urmează o salată răcoritoare de avocado cu roșii, lime și ceapă murată, care duce la un final dulce cu o Piña Colada și cremă de zahăr ars, cu guava și nucă de cocos prăjită!