Bucătărie mexicană și fructe de mare cu bucătarul Mauricio

Bucătărie internațională, instruire, management și banchete private.

Traducere automată

Chef în Rivera Maya

Oferit la locuința ta

Mic dejun de bază

Începe-ți ziua în Tulum cu un mic dejun simplu, dar delicios: ouă gătite în stilul tău, mâncăruri tradiționale mexicane, fructe proaspete de sezon, cafea aromată și pâine dulce artizanală. Un mod cald și aromat de a te bucura de dimineață cu gustul autentic al Mexicului.

282 L RON 282 L RON per oaspete

Minimum 564 L RON pentru a rezerva

Mic dejun complet

Începe-ți dimineața în Tulum cu un mic dejun vibrant, plin de culoare și aromă. Bucură-te de fructe proaspete de sezon, pâine franțuzească prăjită cu compot de fructe de pădure sau mango, pâine prăjită cu avocado sau ouă mexicane clasice și chilaquiles cu sos verde. Bucură-te de somon cu brânză de capră, humus cu pita și măsline și sucuri răcoritoare. Pentru un plus de culoare, adaugă mimoze sau margarita și transformă micul dejun într-o adevărată sărbătoare în stil caraibian.

403 L RON 403 L RON per oaspete

Minimum 806 L RON pentru a rezerva

Brunch complet și bun-venit băuturi

Brunch caribbean complet și băuturi de bun-venit

464 L RON 464 L RON per oaspete

Meniul pentru prânz

Meniu cu 4 feluri, cu opțiuni de fructe de mare și de pe uscat

524 L RON 524 L RON per oaspete

Meniu de cină

Savurează o cină cu 4 feluri de mâncare care îmbină bucătăria mexicană autentică cu influențe thailandeze și mediteraneene. Alege dintre creații terestre, marine sau vegetariene: de la empanadas cu ragú de vită, ardei poblano umpluți și file glazurat cu mezcal, până la ceviche tropical, tartar de ton, risotto cremos și cușcuș. Încheie cu o notă dulce: crème brûlée, plăcintă mexicană cu lămâie sau tort red velvet. O călătorie culinară concepută pentru a încânta fiecare simț.

585 L RON 585 L RON per oaspete

Minimum 1.168 L RON pentru a rezerva

Meniu personalizat

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.

Prețuri la cerere

5,0 din 5 stele, pe baza a 4 recenzii

, aprilie 2026

A fost o plăcere absolută să lucrez cu cheful Mauricio de la început până la sfârșit. În timpul procesului de planificare, a fost incredibil de comunicativ, răbdător și mereu amabil, ceea ce a făcut ca totul să pară fără efort și bine gândit. S-a ocupat cu ușurință de fiecare noutate și solicitare și a depus toate eforturile pentru a ne aduce atât băuturile alcoolice, cât și cele fără alcool pe care le-am cerut – totul a fost corect, organizat și însoțit de chitanțe, lucru pe care l-am apreciat cu adevărat. Abordarea sa a fost profesionistă, dar relaxată, iar prezența sa a fost caldă, captivantă și cu adevărat plăcută. A sosit la timp, a venit pe deplin pregătit și a livrat mese care nu numai că erau rafinate, ci și evident pregătite cu grijă și atenție la siguranță. Am pus la dispoziție garrafone pentru gătit, iar el a integrat totul perfect. Colaborarea cu cheful Mauricio a fost, fără îndoială, una dintre experiențele mele preferate din Tulum. Cu siguranță l-aș angaja din nou și îl recomand cu căldură oricui caută un chef privat care să fie talentat, de încredere și o plăcere să lucrezi cu el.

Sara

Scottsdale, Arizona

, ianuarie 2026

Mâncarea a fost cu adevărat uimitoare. Mauricio a fost atât de amabil, ușor de comunicat cu el și a făcut sosirea noastră complet fără probleme, ceea ce am apreciat atât de mult. Fiecare fel de mâncare a fost incredibil, dar empanadas lui au fost DELICIOASE. O experiență atât de grozavă în general. Recomand cu căldură să îl rezervi!

Alexis

Los Angeles, California

Calificările mele

20 de ani de experiență

20 de ani de experiență în bucătăria internațională și managementul restaurantelor.

Reușită în carieră

Lucrez în bucătării de înaltă gastronomie din peste 7 țări.

Educație și formare

Licențiat în Gastronomie, Universitatea Autonomă a Statului Puebla.

Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

464 L RON De la 464 L RON per oaspete

Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe

Ai identificat o problemă?