Meniul de gustări pentru petreceri de la Neutru Ground aduce o aromă îndrăzneață și plină de viață oricărei adunări. Bucură-te de sandvișuri cu ciuperci afumate, cârnați sau chiftele, plus mini chiftele de piept afumate și aripioare de pui afumate cu legume proaspete și sosuri de casă. Încearcă sosul de ceapă franțuzească afumat cu chipsuri sau Zaulook, un sos nord-african de vinete prăjite și roșii, servit cu pita făcută manual. Perfect pentru a împărți, a lua gustări și a sărbători împreună.

Mesele de familie sezoniere de la Neutral Ground oferă o experiență culinară caldă, comunitară, inspirată de tradițiile din Africa de Vest și New Orleans. Fiecare meniu rotativ include produse de sezon, carne gătită lent, fructe de mare din Golf și arome îndrăznețe și pline de suflet. Concepute pentru adunări și sărbători, aceste mese reunesc oamenii în jurul unor feluri de mâncare comune care evidențiază generozitatea sezonului și bucuria conexiunii prin mâncare. Exemple: Red Fish Court Bouillon, Ghanaian Red Red și Jollof Rice.

Degustarea noastră afro-creolă cu 5 feluri de mâncare este o călătorie culinară care sărbătorește aromele îndrăznețe și pline de suflet din Africa de Vest și New Orleans. Fiecare fel de mâncare este creat de bucătarul Kenyatta Ashford pentru a-și onora moștenirea, îmbinând ingrediente și tehnici tradiționale cu o prezentare contemporană. Așteaptă-te la preparate vibrante care spun o poveste, de la aperitive afumate și condimentate la feluri principale bogate și deserturi inventive care reflectă tradițiile dulci ale bucătăriei creole.