Bucătărie globală de Gerald

Am gătit în unele dintre cele mai bune restaurante din Sacramento. De la fast-casual la mese rafinate. Lucca, Roxy, Shady Lady, David Berkley's, Bridges on the River, Soga's, Restaurantul Buonarroti
Traducere automată
Chef în Sacramento
Oferit la locuința ta

Aperitive și gustări

172 lei 172 lei per oaspete
Minimum 881 lei pentru a rezerva
Pot să fac aproape orice îți dorești. Scoici înfășurate cu bacon, stridii Mignonet, Quiche în miniatură, ciuperci umplute, Bruschetta, Brie la cuptor, sos de somon afumat, pepene și burrata înfășurat în Prosciutto, friptură Caprese Skewers, Crab Cakes, Artichoke umplute, Poké, Cocktail de creveți, cești de charcuterie, charcuterie și multe altele. Voi personaliza un meniu pentru a se potrivi nevoilor sau evenimentului tău.

Fiesta de taco cu quesabirria

172 lei 172 lei per oaspete
Minimum 1.102 lei pentru a rezerva
Tacos Birria cu carne de vită, o combinație de coadă de vită și cotlet gătite lent într-un bulion de chili roșu profund, bogat și aromat, tortilla de porumb organic, brânză Oaxaca, coriandru și ceapă, felii de lime, carne de vită pentru înmuiat Servit cu fasole Mayacoba și orez spaniol

Brunch de sezon

208 lei 208 lei per oaspete
Inspirat de ingredientele de sezon culese la maturitate și disponibilitate maximă. Multe opțiuni din care poți să alegi. Quiche sau frittata cu carne/legume de sezon, pâine prăjită cu somon afumat Benedict, Salată de sezon cu spanac și rucola Tartă cu pâine prăjită franțuzească, clătite cu aluat acrișor cu compot de fructe, biscuiți sezonieri, biscuiți cu bacon și brânză cheddar, shakshouka, bucățele de ou sous vide, cartofi O'Brien pentru brunch, piure de cartofi dulci, bacon în lemn de măr sau zaharisit, cârnați de porc și/sau curcan, fructe proaspete, cocktailuri mimosa și Bloody Mary

Grătar în stil sudic

260 lei 260 lei per oaspete
Minimum 1.763 lei pentru a rezerva
Afumat lent cu un amestec de stejar, nuc american și lemn de măr Alege 3 feluri de carne și 3 garnituri, 1 desert servit cu sos de grătar de casă, salată de varză și pâine de porumb Carne: Piept sau tri-tip, coaste St. Louis, sferturi de pulpe de pui sau jumătăți de pui, cârnați Fețe: Salată de cartofi, salată de macaroane, macaroane cu brânză, varză verde înăbușită cu jambon și bacon *(Curcan afumat disponibil)* Fasole coaptă, caviar texan, porumb la grătar Deserturi: Tort Red Velvet Peach Cobbler Plăcintă cu nuci pecan

Cină la un restaurant cu specific de grătar

481 lei 481 lei per oaspete
Minimum 961 lei pentru a rezerva
Multe opțiuni disponibile, voi personaliza un meniu pentru a se potrivi nevoilor tale. Sunt disponibile servicii în stil familial și opțiuni de servire pe farfurii. Include un aperitiv, salată, fel principal cu garnituri și desert. Asocierea de vinuri și cocktailuri este disponibilă la cerere.
Poți lua legătura cu Gerald trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

5.0 din 5 stele, pe baza a 7 recenzii

Calificările mele

Chef
19 ani de experiență
Sous Chef Executiv la Seascape Beach Resort din Aptos, CA
Educație și formare
Diplomă culinară de la Institutul de Tehnologie
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
208 lei De la 208 lei per oaspete
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Bucătărie globală de Gerald

Am gătit în unele dintre cele mai bune restaurante din Sacramento. De la fast-casual la mese rafinate. Lucca, Roxy, Shady Lady, David Berkley's, Bridges on the River, Soga's, Restaurantul Buonarroti
Traducere automată
Chef în Sacramento
Oferit la locuința ta
208 lei De la 208 lei per oaspete
Anulare gratuită

Aperitive și gustări

172 lei 172 lei per oaspete
Minimum 881 lei pentru a rezerva
Pot să fac aproape orice îți dorești. Scoici înfășurate cu bacon, stridii Mignonet, Quiche în miniatură, ciuperci umplute, Bruschetta, Brie la cuptor, sos de somon afumat, pepene și burrata înfășurat în Prosciutto, friptură Caprese Skewers, Crab Cakes, Artichoke umplute, Poké, Cocktail de creveți, cești de charcuterie, charcuterie și multe altele. Voi personaliza un meniu pentru a se potrivi nevoilor sau evenimentului tău.

Fiesta de taco cu quesabirria

172 lei 172 lei per oaspete
Minimum 1.102 lei pentru a rezerva
Tacos Birria cu carne de vită, o combinație de coadă de vită și cotlet gătite lent într-un bulion de chili roșu profund, bogat și aromat, tortilla de porumb organic, brânză Oaxaca, coriandru și ceapă, felii de lime, carne de vită pentru înmuiat Servit cu fasole Mayacoba și orez spaniol

Brunch de sezon

208 lei 208 lei per oaspete
Inspirat de ingredientele de sezon culese la maturitate și disponibilitate maximă. Multe opțiuni din care poți să alegi. Quiche sau frittata cu carne/legume de sezon, pâine prăjită cu somon afumat Benedict, Salată de sezon cu spanac și rucola Tartă cu pâine prăjită franțuzească, clătite cu aluat acrișor cu compot de fructe, biscuiți sezonieri, biscuiți cu bacon și brânză cheddar, shakshouka, bucățele de ou sous vide, cartofi O'Brien pentru brunch, piure de cartofi dulci, bacon în lemn de măr sau zaharisit, cârnați de porc și/sau curcan, fructe proaspete, cocktailuri mimosa și Bloody Mary

Grătar în stil sudic

260 lei 260 lei per oaspete
Minimum 1.763 lei pentru a rezerva
Afumat lent cu un amestec de stejar, nuc american și lemn de măr Alege 3 feluri de carne și 3 garnituri, 1 desert servit cu sos de grătar de casă, salată de varză și pâine de porumb Carne: Piept sau tri-tip, coaste St. Louis, sferturi de pulpe de pui sau jumătăți de pui, cârnați Fețe: Salată de cartofi, salată de macaroane, macaroane cu brânză, varză verde înăbușită cu jambon și bacon *(Curcan afumat disponibil)* Fasole coaptă, caviar texan, porumb la grătar Deserturi: Tort Red Velvet Peach Cobbler Plăcintă cu nuci pecan

Cină la un restaurant cu specific de grătar

481 lei 481 lei per oaspete
Minimum 961 lei pentru a rezerva
Multe opțiuni disponibile, voi personaliza un meniu pentru a se potrivi nevoilor tale. Sunt disponibile servicii în stil familial și opțiuni de servire pe farfurii. Include un aperitiv, salată, fel principal cu garnituri și desert. Asocierea de vinuri și cocktailuri este disponibilă la cerere.
Poți lua legătura cu Gerald trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

5.0 din 5 stele, pe baza a 7 recenzii

Calificările mele

Chef
19 ani de experiență
Sous Chef Executiv la Seascape Beach Resort din Aptos, CA
Educație și formare
Diplomă culinară de la Institutul de Tehnologie
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?