Masa sezonieră a bucătarului, de Will
Îți prezint abilitățile mele dobândite în urma educației mele culinare și a experienței mele în industria bucătăriei rafinate din Philadelphia. Tehnicile inovatoare și ingredientele proaspete devin artă comestibilă
Traducere automată
Chef în Philadelphia
Oferit la locuința ta
Sticle și table
Îmbunătățește-ți paleta cu această asociere de vinuri locale și brânzeturi produse în statul Pennsylvania. Plăcile realizate artistic includ brânză locală de mucegai, brie, fermă și moale, cu ingrediente unice pentru a echilibra bogăția.
Degustare de vinuri locale.
519 L RON 519 L RON per oaspete
Minimum 1.127 L RON pentru a rezerva
Mănâncă macaroane
Descoperă aromele Italiei cu acest meniu de degustare de 4-5 feluri, care utilizează paste de casă, sosuri regionale și proteine organice. Deserturi tradiționale pentru final.
677 L RON 677 L RON per oaspete
Minimum 1.353 L RON pentru a rezerva
Dragoste vegană
Călătorește prin pădure în timp ce recoltăm cele mai proaspete ingrediente pe care le poate oferi mama natură. Această interpretare stilistică a unui meniu pe bază de plante, de inspirație franceză, este formată din 5-6 feluri de mâncare pline de savoare.
677 L RON 677 L RON per oaspete
Minimum 1.353 L RON pentru a rezerva
Sushi și sake
Meniu japonez rafinat de degustare, care combină tehnicile tradiționale cu o abordare inovatoare a prezentării. Descoperă arta Maki, Nigiri, Gyoza și Sashimi. Destinația Desert trebuie să fie Yuzu Creme brulee.
790 L RON 790 L RON per oaspete
Minimum 1.578 L RON pentru a rezerva
Extravaganță cu fructe de mare și carne
Meniu rafinat de degustare cu șase feluri de fripturi și fructe de mare, însoțite de ingrediente de sezon, cu o prezentare impecabilă.
880 L RON 880 L RON per oaspete
Minimum 1.758 L RON pentru a rezerva
Poți lua legătura cu William trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.
Scor de 5,0 din 5 stele, pe baza a 1 recenzie
Calificările mele
29 de ani de experiență
Am fost sous chef executiv la Zama în Rittenhouse Square, restaurantele rafinate din Philadelphia.
Reușită în carieră
Am deținut 2 restaurante la modă în zona Fishtown. Campanie de publicitate pentru un brand important.
Educație și formare
diplomă de asociat în arte culinare la Restaurant School of Philadelphia 1996-1998.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 10 oaspeți în total.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
519 L RON De la 519 L RON per oaspete
Minimum 1.127 L RON pentru a rezerva
Anulare gratuită
Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea
Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?