Mozzarella Arancini Intrare Agnolotti, ricotta, hașmă caramelizată, pesto scoici prăjite în tigaie, cremă de mazăre cu mentă, emulsie Feluri principale piept de rață, crochete de cartofi dulci, demi-glace de portocale Friptură de cod, sos de unt brun, piure de cartofi dulci și chipsuri de varză kale Supremă de pui la temperatură scăzută, sifon de păstârnac, popcorn picant, zeamă bogată de pui Desert Fondant de ciocolată Manjari cu cremă ușoară de vanilie Tiramisu cu cafea și vanilie din Madagascar

Picnic ca un parizian

Brunch privat pregătit la fața locului de chef Kara. Serviciul include pregătirea, amenajarea bufetului, servirea și curățenia. Meniu format din pâine prăjită cu avocado, mini-sandvișuri (cu carne, vegetariene, halal), clătite, produse de patiserie, fructe proaspete, suc, ceai și cafea. Decor elegant al mesei și prezentare elegantă. Meniu personalizabil în funcție de nevoile tale și de numărul de oaspeți.

Meniul Chef's Gourmet Getaway este o invitație de a călători prin arome autentice, rafinate și generoase, pregătite la fața locului cu produse atent selecționate. Fiecare meniu este conceput pentru a crea un moment de împărtășire, descoperire și plăcere, în spiritul cald al unei mese prietenoase, aducând în același timp o notă gastronomică. Ideal pentru călătorii care caută o experiență locală, cupluri, grupuri de prieteni sau mese excepționale acasă.

Descoperă bucătăria autentică care prezintă produse proaspete din terroir-ul francez. Fiecare fel de mâncare este făcut în casă din ingrediente atent selecționate de la producătorii locali, respectând anotimpurile și aromele naturale. Între tradiție și creativitate, acest meniu vă oferă o experiență gourmet, generoasă și rafinată, în care calitatea produselor se află în centrul fiecărei farfurii. mâncărurile de casă compun o călătorie culinară în inima gastronomiei.

Poți solicita acestui chef să creeze o masă pe baza preferințelor tale.