Descoperă Afro-Gastronomie de la Cheffe Sonia
Pasionat de gastronomia înaltă, te invit să explorezi cu bucătăria mea bogățiile gastronomiei africane îmbinate subtil cu tehnicile de gătit franceze
Traducere automată
Chef în Paris
Oferit la locuința ta
Mini cutie de prânz și cină
128 lei 128 lei per oaspete
Minimum 636 lei pentru a rezerva
Cea mai bună mâncare africană într-o cutie de prânz pentru a se încălzi acasă! include 1 fel de mâncare
Fost fel de mâncare la alegere
Foutou cu sos de semințe
Sau
Pește prăjit sau pui înăbușit cu attieké
Sau
Carne de vită Mafé (sau vegetariană)
Sau
Yassa cu pui și orez
Cutie de prânz și cină Premium
255 lei 255 lei per oaspete
Minimum 1.273 lei pentru a rezerva
Cutie premium cu un meniu afro-gastronomic creativ
meniu la alegere
Supă de ciuperci djondjon, ulei de măsline infuzat cu trufe
Sau
Cremă de vinete africane, halloumi, zaatar, condimente kankan
Balotină de pui cu caju, piure de cartofi dulci cu ghimbir, suc de souchet
Sau
Creveți gamba cu ulei de palmier roșu, sos de semințe, banane plantain zdrobite cu ciuperci negre
Panacotta de cocos baobab bissap
Sau
crumble de mere și pere cu făină de cowpea, caju prăjit
Cutie brunch „Paris-Dakar”
316 lei 316 lei per oaspete
Minimum 1.578 lei pentru a rezerva
Latură dulce
2 Financiers cu caju prăjit și moringa
sau
1 felie de tort Moringa cu lămâie
1 borcan de tiakry
1 produs de patiserie (croissant sau pain au chocolat)
1 unt tartinabil + gem
Partea cu sare
2 pasteluri de ton
1 sandviș tradițional umplut cu felie de vită la grătar marinată cu condimente kankan sau somon la grătar
1 tort savuros de morcovi cu făină de ignamă
1 salată crocantă amestecată
1 salată de fructe
1 suc bissap
sau
1 suc de ananas și ghimbir
1 pliculeț de ceai Kanthé*
Brunch-ul Paris-Dakar la masă
561 lei 561 lei per oaspete
Minimum 1.120 lei pentru a rezerva
Vin la tine acasă să-ți fac brunch cu arome de aici și de oriunde. O selecție de preparate dulci și sărate, însoțite de băuturi calde și sucuri de casă, ca să nu mai vorbim de produse de patiserie delicioase care îți vor completa masa.
Detalii despre brunch la cerere. Opțiuni de brunch halal, kosher, vegetariene sau vegane
Meniul „Grand-Lahou” în 3 pași
566 lei 566 lei per oaspete
Minimum 2.261 lei pentru a rezerva
Meniu Discovery în 3 etape, cu aperitiv - fel principal - desert
Intrare externă
Ouă cu parmezan și cremă de baobab, ciuperci chanterelle negre prăjite în tigaie
Ex apartament
Sos de semințe Foutou reinterpretat: creveți cu ulei de palmier roșu, sos de semințe, banană zdrobită cu ciuperci negre
De exemplu, desert
Fărâmitură de mere și pere cu făină de fasole, caju prăjit și înghețată de arahide
Detalii despre felurile de mâncare din care puteți alege la cerere.
✨ Acest meniu poate fi adaptat pentru vegetarieni.
Meniul „Belle France” în 3 etape
566 lei 566 lei per oaspete
Minimum 2.261 lei pentru a rezerva
Meniu de degustare cu preparate emblematice ale terroir-ului culinar francez în 3 timpi, cu aperitiv, fel principal și desert
Intrare externă
Salată Caesar
Sau
Ciuperci cu usturoi și ierburi aromatice
Sau
Tartar de doradă
Ex apartament
Escalop de pui cu ciuperci, tagliatelle
Sau
Tocană de vițel, orez pilaf
Sau
Carne de vită bourguignon, cartofi ratte
De exemplu, desert
Cremă arsă
Sau
Rum Baba
Sau
Mousse de ciocolată
Poți lua legătura cu Sonia trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.
Calificările mele
3 ani de experiență
BLACKCULINARIA - Chef și consultant privat din 2022
Reușită în carieră
Elue Vice WINNER de la Private Chef World Cup 2025
Educație și formare
A absolvit ȘCOALA LENÔTRE
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
5.0 din 5 stele, pe baza a 2 recenzii
Se afișează 0 din 0 elemente
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din Paris, Courbevoie, Nanterre și Boulogne-Billancourt. Pentru a rezerva într-o locație diferită, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
Sonia este gazdă persoană fizică
Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
Nu există disponibilitate
Anulare gratuită
Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea
Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?





