Meniu gastronomic sezonier și local
Produse proaspete locale sezoniere, arome unice, meniuri creative și personalizate.
Traducere automată
Chef în Bayeux
Oferit la locuința ta
Gastronomie
458 lei
Minimum 2.747 lei pentru a rezerva
Trilogia aperitivelor surpriză.
Farfurie „ Terre & Mer ” Foie gras și somon afumat însoțit de o înflorire de pâine prăjită și condimente.
1 la alegere: „Pavele marinate cu carne de vită, plasă de bar în stil măcinat, piept de rață sau aproape vițel la gătit redus, servite cu un sos truffled, cu vin sau Normandia;
Însoțită de o declinație de amidon și legume de sezon.
Normande tartelette revizuită cu unt sărat caramel și cream d 'Isigny sur Mer însoțite de un espuma cu fasole tonka.
Meniu cu mâncare
560 lei
Un meniu rafinat și gourmet se bazează pe produse proaspete, locale și de sezon! De asemenea, trebuie să știi că fotografia reprezintă topping-ul „de bază” al tuturor vaselor, cu excepția cannelloni și risotto.
Meniu excepțional
713 lei
Un meniu rafinat, deoarece este gourmet, se bazează pe produse proaspete, locale și de sezon!
Poți lua legătura cu Alexandre Monin trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.
Calificările mele
20 de ani de experiență
20 de ani în arte culinare, peste 12 ani ca bucătar-șef în Franța și Elveția.
Reușită în carieră
Bucătării principale de la Deauville la Coasta de Azur și Alpii Elvețieni.
Educație și formare
Fiul restauratorului, a învățat sosuri și emulsii la începutul copilăriei.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.
Specialitățile mele
Voi veni la tine
Mă deplasez la oaspeții din Bayeux, Sainte-Mère-Église, Honfleur și Caen. Pentru a rezerva într-o locație diferită, îmi poți trimite un mesaj.
Lucruri de știut
Condiții pentru oaspeți
Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 100 de oaspeți în total.
Accesibilitate
Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe
Politică de anulare
Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
Alexandre Monin este gazdă persoană juridică
Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
560 lei
Anulare gratuită
Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea
Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?




