Călătoriile gustative propuse de Alberto

Am lucrat cu bucătarii Heinz Beck, Mauro Uliassi, Moreno Cedroni și Davide Scabin.
Traducere automată
Chef în Rome
Oferit la locuința ta

Mâncăruri tradiționale reînnoite

Este vorba despre un traseu de degustare care reinterpretează marile clasice ale bucătăriei romane. Rețetele istorice sunt regândite într-o cheie gourmet prin tehnici de gătit molecular. Se folosesc gătitul la temperatură scăzută, extracțiile aromatice, sferificările și aerurile care au ca scop punerea în valoare a tuturor ingredientelor.
447 lei 447 lei per oaspete
Poți lua legătura cu Alberto trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

25 de ani de experiență
Am fost bucătar în emisiunile La prova del cuoco și La terra dei cuochi de pe Rai 1.
Reușită în carieră
Am primit recunoașterea de la Messaggero și apar în ghidul Gambero Rosso.
Educație și formare
Am obținut, de asemenea, diploma științifică și mai multe certificate profesionale.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 10 oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Alberto este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
447 lei De la 447 lei per oaspete
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Călătoriile gustative propuse de Alberto

Am lucrat cu bucătarii Heinz Beck, Mauro Uliassi, Moreno Cedroni și Davide Scabin.
Traducere automată
Chef în Rome
Oferit la locuința ta
447 lei De la 447 lei per oaspete
Anulare gratuită

Mâncăruri tradiționale reînnoite

Este vorba despre un traseu de degustare care reinterpretează marile clasice ale bucătăriei romane. Rețetele istorice sunt regândite într-o cheie gourmet prin tehnici de gătit molecular. Se folosesc gătitul la temperatură scăzută, extracțiile aromatice, sferificările și aerurile care au ca scop punerea în valoare a tuturor ingredientelor.
447 lei 447 lei per oaspete
Poți lua legătura cu Alberto trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

25 de ani de experiență
Am fost bucătar în emisiunile La prova del cuoco și La terra dei cuochi de pe Rai 1.
Reușită în carieră
Am primit recunoașterea de la Messaggero și apar în ghidul Gambero Rosso.
Educație și formare
Am obținut, de asemenea, diploma științifică și mai multe certificate profesionale.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din zona evidențiată pe hartă. Pentru a rezerva în altă locație, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani, până la 10 oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 1 zi înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Alberto este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?