Învață arta preparării pizzei italienești. Începe cu frigărui de caprese de sezon, urmate de o salată italiană proaspătă tocată pentru aperitive. Apoi, construiește pizza: alege dintre sosul pesto de casă sau marinara și adaugă ingrediente gourmet. Încheie cu un cannoli italian clasic, decorat după gust.

Începe cu o demonstrație de cocktail fără alcool de bere cu unt de la Three Broomsticks. Bucură-te de tartine cu ardei roșu prăjit și brânză de capră, dovleac umplut de Molly (cu spanac, merișoare, nuci și cuscus), umplutură sărată de mere și salvie de la Hogwarts și mini cheesecake de dovleac pentru desert.

Începe cu o bruschetta de sezon cu fructe, ricotta, oțet balsamic și busuioc pe crostini de baghetă. Apoi, fructe de mare în folie cu fructe de mare proaspete, ierburi, legume de sezon și cartofi cu pesto de lămâie. Bucură-te de o salată italiană tocată cu verdețuri crocante, legume proaspete, inimi de anghinare și un sos italian robust. Încheie cu o mousse de ricotta cu lămâie, cu brânză ricotta din lapte integral, lămâie proaspătă și smântână grasă.

Începe cu un platou de mezze cu humus de anghinare sau pesto mix-and-match, plus salată israeliană. Apoi, savurează un mușchi de porc în crustă de ierburi sau tofu cu sos de roșii cu vin roșu. Această masă include, de asemenea, salată mediteraneană de orzo cu dovleac galben și un mousse de ulei de măsline cu citrice și migdale pentru desert.