Acest festin copios, gătit lent, făcut pentru a fi împărțit, include preparate precum brânză brie coaptă cu coniac, miere și alune prăjite, servită cu pâine crocantă, rozmarin și chutney rustic; salată de sfeclă roșie prăjită și brânză de capră; chifle calde umplute cu ceapă caramelizată și rucola; tocană de vită cu vin roșu și cimbru, cu piure de cartofi cremos, varză roșie înăbușită și multă pâine crocantă; și crumble cald de prune și pere cu cremă irlandeză. Este confort pur pe o farfurie.

Bucură-te de acest festin vegan copios, făcut pentru a fi împărțit, care are articole precum conopidă întreagă coaptă cu dukkah și ulei de măsline afumat; salată de sfeclă roșie prăjită cu portocale, nuci și arțar; rulouri mici de patiserie pufoasă cu cartofi dulci și spanac, chutney-uri de iarnă condimentate; tocană de ciuperci și castane gătită lent cu piure cremos de ulei de măsline; varză roșie înăbușită; pâine crocantă; și prune fierbinți și piure de pere cu cremă irlandeză vegană. Este o masă bogată, caldă și plină de suflet.

O călătorie în jurul Mediteranei în șapte feluri de mâncare. Gazpacho verde din Spania, tartar de biban de mare din Amalfi cu mere verzi crocante din Italia, feta bătută cu struguri copți din Grecia, kofta de miel cu iaurt cu mentă și melasă de rodie din Liban, conopidă cu harissa cu tahini și ierburi din Tunisia, friptură de file galiciană din Spania și bezea cu fistic și ciocolată albă din Franța — un festin de culoare, căldură și soare.

O călătorie în jurul Mediteranei în șapte feluri de mâncare pe bază de plante. Gazpacho verde spaniol cu fistic, carpaccio italian de sfeclă roșie și fenicul, tofu grecesc bătut cu feta, struguri copți și fistic, kofta libaneză de linte și vinete, conopidă tunisiană cu harissa, frigărui de sparanghel galician și ciuperci cu chimichurri din Spania și bezea cu fistic și nucă de cocos din Franța — vibrant, plin de suflet și plin de soare.

Această călătorie de 7 feluri de mâncare prin Marea Mediterană este perfect asociată cu vinuri. Include preparate precum gazpacho verde spaniol și un verdejo proaspăt; tartar de biban de mare Amalfi din Italia cu pinot grigio, feta bătută din Grecia cu sauvignon blanc, kofta de miel din Liban cu syrah, conopidă harissa din Tunisia cu rosé provensal, friptură de file galiciană din Spania cu Rioja Crianza și bezea cu fistic și ciocolată albă din Franța cu un Moscato d'Asti spumant. Acest meniu este ușor, floral și vesel.