Acest ospăț copios, gătit lent, destinat împărțirii, include preparate precum brie copt cu brandy, miere și alune prăjite, servit cu pâine crocantă, rozmarin și chutney rustice; salată de sfeclă roșie coaptă și brânză de capră; chifle calde umplute cu ceapă caramelizată și rucola; tocană bogată de vită cu vin roșu și cimbru, cu piure cremos de cartofi, varză roșie fiartă și multă pâine crocantă; și crumble fierbinte de prune și pere cu cremă irlandeză.Este confort pur pe o farfurie.

Bucurați-vă de acest ospăț vegan copios, pregătit pentru a fi împărțit, care include preparate precum conopidă întreagă coaptă cu dukkah și ulei de măsline afumat; salată de sfeclă roșie coaptă cu portocale, nuci și arțar; rulouri foietaj cu cartofi dulci și spanac, chutney-uri condimentate de iarnă; tocană de ciuperci și castane gătită lent cu piure cremos de ulei de măsline; varză roșie fiartă; pâine crocantă; și crumble fierbinte de prune și pere cu cremă vegană irlandeză.Este o masă bogată, caldă și plină de suflet.

O călătorie cu șapte feluri de mâncare în jurul Mediteranei. Gazpacho verde din Spania, tartar de biban de mare din Amalfi cu mere verzi crocante, feta bătută cu struguri prăjiți din Grecia, kofta de miel cu iaurt cu mentă și melasă de rodie din Liban, conopidă cu harissa cu tahini și ierburi din Tunisia, friptură de file galician din Spania și bezea cu fistic și ciocolată albă din Franța — un festin de culoare, căldură și soare.

O călătorie pe bază de plante în jurul Mediteranei în șapte feluri de mâncare. Gazpacho verde spaniol cu fistic, sfeclă roșie prăjită și carpaccio de fenicul italian, tofu bătut „feta” cu struguri prăjiți și fistic din Grecia, kofta de linte și vinete din Liban, conopidă cu harissa din Tunisia, sparanghel galician și frigărui de ciuperci cu chimichurri din Spania și bezea cu fistic și nucă de cocos din Franța — vibrant, plin de suflet și de soare.

Această călătorie cu 7 feluri de mâncare prin Marea Mediterană este perfect asociată cu vinuri. Include articole precum gazpacho verde din Spania și un verdejo crocant; tartar de biban de mare Amalfi din Italia cu pinot grigio, feta bătută din Grecia cu sauvignon blanc, kofta de miel din Liban cu syrah, conopidă harissa din Tunisia cu rosé provensal, friptură de file galiciană din Spania cu Rioja Crianza și bezea cu fistic și ciocolată albă din Franța cu un Moscato d'Asti spumant. Acest meniu este ușor, floral și vesel.