Chef privat Maurín

bucătărie franțuzească, italiană, internațională, sustenabilă, ingrediente locale.
Traducere automată
Chef în Ciudad de México
Oferit la locuința ta

Sandvișuri cu ciuperci

501 lei 501 lei per oaspete
O celebrare a gustului pământului
Fiecare îmbucătură este inspirată de bogăția ciupercilor mexicane și pregătită cu tehnici care îmbină tradiția și inovația.

Brunch mexican

612 lei 612 lei per oaspete
Un brunch inspirat de bogăția culinară a Mexicului, realizat cu ingrediente locale, de sezon, de la producători responsabili. Sărbătorim bucătăria mexicană dintr-o abordare contemporană: tehnici de bucătar, respect pentru originea fiecărui produs și o propunere care privilegiază deșeurile organice, artizanale și minime.

Mâncare stradală mexicană

612 lei 612 lei per oaspete
O călătorie prin aromele vibrante ale străzii: gustări pline de energie, condimente autentice și spiritul liber al bucătăriei urbane din Mexic. Meniul nostru celebrează tradiția populară — tortilla proaspăt făcute, sosuri molcajeteadas, tocănițe de casă și tehnici care trec din generație în generație — reinterpretate cu ingrediente proaspete, locale și o notă contemporană. Se servește cu chipsuri, salsa verde, salsa roja, guacamole și pico de gallo.

Prânz sau cină sustenabilă

695 lei 695 lei per oaspete
Bucătărie artizanală cu ingrediente locale, flori comestibile și produse de sezon.
Fiecare meniu este conceput pentru a sărbători natura, caracterul sezonier și munca producătorilor locali. Toate felurile de mâncare sunt servite cu: Pâine artizanală de casă, însoțită de unturile noastre aromate: Roșii și usturoi la cuptor Praz zaharisit Pătrunjel și usturoi proaspăt Ciuperci gătite sous-vide
Poți lua legătura cu Maurin trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

Chef
25 de ani de experiență
25 de ani de gestionare a restaurantelor și evenimentelor; astăzi creez experiențe private unice.
Reușită în carieră
Gestionarea și organizarea cu succes a evenimentelor pentru până la 500 de persoane.
Educație și formare
Formare în arte culinare în Canada și experiență practică în restaurante.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din Mexico City și Ciudad de México. Pentru a rezerva într-o locație diferită, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani, până la 100 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.
501 lei De la 501 lei per oaspete
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Chef privat Maurín

bucătărie franțuzească, italiană, internațională, sustenabilă, ingrediente locale.
Traducere automată
Chef în Ciudad de México
Oferit la locuința ta
501 lei De la 501 lei per oaspete
Anulare gratuită

Sandvișuri cu ciuperci

501 lei 501 lei per oaspete
O celebrare a gustului pământului
Fiecare îmbucătură este inspirată de bogăția ciupercilor mexicane și pregătită cu tehnici care îmbină tradiția și inovația.

Brunch mexican

612 lei 612 lei per oaspete
Un brunch inspirat de bogăția culinară a Mexicului, realizat cu ingrediente locale, de sezon, de la producători responsabili. Sărbătorim bucătăria mexicană dintr-o abordare contemporană: tehnici de bucătar, respect pentru originea fiecărui produs și o propunere care privilegiază deșeurile organice, artizanale și minime.

Mâncare stradală mexicană

612 lei 612 lei per oaspete
O călătorie prin aromele vibrante ale străzii: gustări pline de energie, condimente autentice și spiritul liber al bucătăriei urbane din Mexic. Meniul nostru celebrează tradiția populară — tortilla proaspăt făcute, sosuri molcajeteadas, tocănițe de casă și tehnici care trec din generație în generație — reinterpretate cu ingrediente proaspete, locale și o notă contemporană. Se servește cu chipsuri, salsa verde, salsa roja, guacamole și pico de gallo.

Prânz sau cină sustenabilă

695 lei 695 lei per oaspete
Bucătărie artizanală cu ingrediente locale, flori comestibile și produse de sezon.
Fiecare meniu este conceput pentru a sărbători natura, caracterul sezonier și munca producătorilor locali. Toate felurile de mâncare sunt servite cu: Pâine artizanală de casă, însoțită de unturile noastre aromate: Roșii și usturoi la cuptor Praz zaharisit Pătrunjel și usturoi proaspăt Ciuperci gătite sous-vide
Poți lua legătura cu Maurin trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

Chef
25 de ani de experiență
25 de ani de gestionare a restaurantelor și evenimentelor; astăzi creez experiențe private unice.
Reușită în carieră
Gestionarea și organizarea cu succes a evenimentelor pentru până la 500 de persoane.
Educație și formare
Formare în arte culinare în Canada și experiență practică în restaurante.
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din Mexico City și Ciudad de México. Pentru a rezerva într-o locație diferită, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 2 ani, până la 100 de oaspeți în total.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?