Médéric Dugast bucătar la domiciliu

Bucătar-șef pasionat de detalii și de munca bine făcută, îmi construiesc bucătăria în jurul preciziei, al respectului pentru produs și pentru oameni. Ascultându-vă nevoile, pentru a vă îndeplini dorințele
Traducere automată
Chef în Les Authieux-sur-Calonne
Oferit la locuința ta

Meniu de iarnă

586 lei 586 lei per oaspete
Intrări: Platou cu somon afumat de casă Acompaniați cu lapte de castravete cu curry și pâine prăjită cu brioche Sau Supă de ciuperci, ou perfect, alune și ulei de trufe. Farfurii: File de doradă prăjită, piure de cartofi dulci cu boabe de tonka, unt Nantes și legume mici. Sau File de vițel la cuptor cu mamaligă cremoasă, busuioc, brânză de capră și legume de sezon Desert: Pară în sirop de șofran cu crumble de vanilie și caramel de șofran Sau Tort de ciocolată topită cu cremă de vanilie în centru.

Meniu pentru petrecerea de iarnă

764 lei 764 lei per oaspete
Pachet aperitiv x6 toasturi/persoană Intrare: foie gras de casă, chutney de smochine și pâine prăjită Brioșe Sau Somon Gravelax, lapte de castravete cu curry Farfurii: File de vită prăjit în stil normand, sos cu consistență densă, cartofi noi Ciuperci de pădure prăjite. Sau File de biban de mare, risotto cu alac Cu chorizo și dovleac, servite cu sos de șofran Desert: Jurnalul momentului (de definit) Sau tiramisu cu cafea/ciocolată
Poți lua legătura cu Mederic trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

Chef
12 ani de experiență
Am fost bucătar la hanul vechiului turn din Canapville.
Reușită în carieră
Am lucrat la apicius paris La stephane carbone din caen
Educație și formare
Cap + brevet profesional
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din Les Authieux-sur-Calonne, Marolles, Calvados și Le Torpt. Pentru a rezerva într-o locație diferită, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Mederic este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.
586 lei De la 586 lei per oaspete
Anulare gratuită

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?

Médéric Dugast bucătar la domiciliu

Bucătar-șef pasionat de detalii și de munca bine făcută, îmi construiesc bucătăria în jurul preciziei, al respectului pentru produs și pentru oameni. Ascultându-vă nevoile, pentru a vă îndeplini dorințele
Traducere automată
Chef în Les Authieux-sur-Calonne
Oferit la locuința ta
586 lei De la 586 lei per oaspete
Anulare gratuită

Meniu de iarnă

586 lei 586 lei per oaspete
Intrări: Platou cu somon afumat de casă Acompaniați cu lapte de castravete cu curry și pâine prăjită cu brioche Sau Supă de ciuperci, ou perfect, alune și ulei de trufe. Farfurii: File de doradă prăjită, piure de cartofi dulci cu boabe de tonka, unt Nantes și legume mici. Sau File de vițel la cuptor cu mamaligă cremoasă, busuioc, brânză de capră și legume de sezon Desert: Pară în sirop de șofran cu crumble de vanilie și caramel de șofran Sau Tort de ciocolată topită cu cremă de vanilie în centru.

Meniu pentru petrecerea de iarnă

764 lei 764 lei per oaspete
Pachet aperitiv x6 toasturi/persoană Intrare: foie gras de casă, chutney de smochine și pâine prăjită Brioșe Sau Somon Gravelax, lapte de castravete cu curry Farfurii: File de vită prăjit în stil normand, sos cu consistență densă, cartofi noi Ciuperci de pădure prăjite. Sau File de biban de mare, risotto cu alac Cu chorizo și dovleac, servite cu sos de șofran Desert: Jurnalul momentului (de definit) Sau tiramisu cu cafea/ciocolată
Poți lua legătura cu Mederic trimițându-i un mesaj pentru a personaliza oferta sau a face modificări.

Calificările mele

Chef
12 ani de experiență
Am fost bucătar la hanul vechiului turn din Canapville.
Reușită în carieră
Am lucrat la apicius paris La stephane carbone din caen
Educație și formare
Cap + brevet profesional
Pentru a-ți proteja plata, folosește întotdeauna Airbnb pentru a trimite bani și a comunica cu gazdele.

Specialitățile mele

Voi veni la tine

Mă deplasez la oaspeții din Les Authieux-sur-Calonne, Marolles, Calvados și Le Torpt. Pentru a rezerva într-o locație diferită, îmi poți trimite un mesaj.

Lucruri de știut

Condiții pentru oaspeți

Pot participa oaspeți cu vârsta de minimum 18 ani.

Accesibilitate

Trimite un mesaj gazdei pentru mai multe detalii. Află mai multe

Politică de anulare

Anulează cu cel puțin 3 zile înainte de ora de începere pentru a primi o rambursare integrală.

Mederic este gazdă persoană fizică

Este persoana responsabilă pentru acest serviciu.

Chefi de pe Airbnb sunt verificați în ceea ce privește calitatea

Chefii sunt evaluați pe baza experienței profesionale, a portofoliului de meniuri și a reputației excelente. Află mai multe
Ai identificat o problemă?