În prezent prezint bucătăria libaneză, cu acest bufet savuros compus din mâncăruri obligatorii și altele mai confidențiale și întotdeauna delicioase, desigur. Mini shawarma cu legume marinate Falafel și toum (aioli libanez) Făină de brânză (chiflă umplută) Salată de varză cu citrice orientale Tabbouleh libanez cu quinoa Salată de cartofi cu tzatziki Humus, toppinguri și chipsuri de pâine libaneză

O selecție de 8 gustări și dulciuri diferite, perfecte pentru un aperitiv la cină sau un moment de sărbătoare: Blini și taramasalata de legume Blini și caviar vegetal Blini și cremă de trufe Clătite rulate cu ierburi fine, gravlax de morcov și cremă de brânză cu capere Gratin de dovleac cu pesto și brânză cu mucegai, crumble de alune Salată de radicchio cu citrice și rodie Conopidă întreagă marinată și prăjită, sos cremos Verrine cu ciocolată și alune cu 2 texturi Mini cheesecake cu caju și coulis de fructe proaspete

Prânz sau cină în 5 feluri, de la aperitiv la desert. Îți ofer un meniu de semnătură dedicat îmbunătățirii aromelor sezoniere. Pe farfuriile mele, culoare, gust, surpriză și generozitate. Terrină de legume, bulion corpolent, bourguignon cu lămâie, varză înăbușită cu ulei picant, brânză de capră vegetală cu ierburi proaspete, cheesecake crud cu fructe... Sezonul rece are darul de a ne încălzi din interior cu produsele sale gourmet și reconfortante.