Un meniu de degustare de 6 feluri, în cadrul căruia gătim în direct, pe jar, cele mai rafinate bucăți de carne de vită, carne de porc iberică și legume proaspete de sezon. O experienă gastronomică autentică care sărbătorește focul, varietatea și plăcerea mâncării grozave. Meniu Chorizo criollo cu chimichurri de casă Frigărui mediteraneene cu legume la grătar Carne de porc iberică cu glazură de lămâie prăjită Mușchi de vită (entraña) cu piure de cartofi dulci prăjiți Friptură picanha cu legume de sezon la grătar Ananas prăjit la foc cu miere și mentă proaspătă

Mai mult decât o cină — o experiență senzorială completă. O experiență elegantă și autentică, în care ingredientele de calitate, jarul și prepararea live a mâncării se îmbină pentru a crea o seară unică. Gătim în direct, pe foc deschis, friptură de vită premium, carne de porc iberică și bucăți selecționate, servite cu legume de sezon preparate la grătar pe jar. Pentru final, un desert dulce preparat la foc. Pentru a îmbunătăți experiența: Friptură Tomahawk, bucăți de carne maturate uscat sau cotlet de vită cu os (Txuletón). Disponibil la cerere.

O experiență unică de gătit pe foc, care reunește tot ce este mai bun din Marea Mediterană și de pe uscat. Totul este preparat cu produse locale de sezon (kilometrul 0). Bucurați-vă de un meniu de degustare la grătar cu 6 feluri, în care carnea de vită, porcul iberic, mielul, fructele de mare proaspete și legumele de sezon sunt gătite în direct pe foc, creând o experiență culinară autentică în aer liber, în grădina locuinței dvs.

Descoperă una dintre cele mai autentice tradiții ale Argentinei: Asado a la Estaca. O bucată întreagă de carne de vită — vacio sau coaste — este gătită încet lângă un foc de lemne timp de aproximativ 4 ore, creând o carne incredibil de fragedă, suculentă, cu o aromă profundă de fum. Experiența include legume de sezon la grătar peste jar și un desert dulce gătit pe foc, toate pregătite live în grădina vilei tale. Durata aproximativă: 6 ore.